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BUZZ SEARCH(バズサーチ)

美味しさ ★★★★☆
カロリー ★★★☆☆
食感 ★★★★☆
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )

グラマシーニューヨークやジョトオと
同じ系列の今回初めて購入したこちら
バズサーチの春物スイーツ♡♡

ガラス越しに見ても中はわからないの
ですが…はい、美しいいい~芸術的~笑


トップに桜のクリーム・いちご・下は
あんこと抹茶のロール生地の構成です
桜の風味はとっても柔らかな優しい味

すーっと爽快感のある風味と甘みに、
クリームチーズのコクがじわーりっ♪

そこに渋さしっかり濃厚な苦味の抹茶
クリームが桜の風味とあわさって凄く
春を感じます


スポンジはふわっふわ軽いのに濃厚に
抹茶の風味を感じます♬

全体的にはすっきりとした苦味と酸味
のあいだにあるあんの甘さがとっても
上品でまとまってておいしかったです

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GRAMERCY NEWORK(グラマラシーニューヨーク)

味 ★★★★☆
カロリー ★★★☆☆

GRAMERCY NEWORKの桜スイーツ♡
うん…一目惚れしました(´✪ω✪`)♡♡


黒豆に求肥の白、桜のピンク、緑と…
春というよりもお正月をイメージする
おめでたい配色になっています。

桜のクリームに桜のスポンジケーキ。
抹茶クリーム・ホイップクリーム・餡
トッピングに黒豆と求肥があります。
黒豆がほくっとしていていいですね♡
桜のチョコレートもかわいい(´。•ㅅ•。`)

クリームもスポンジも優しい桜の風味
でふわっと優しい甘さを感じられるの
に対して抹茶はほろ苦く濃厚。



けれど、そこにあんこムースとさくら
クリームなど他は甘めテイストなので
私のような甘党さんにはおすすめかも
そして
求肥のモチモチ感\_(・ω・`)ココ重要!!
これが最後に凄くいいアクセントにも
なっていてすごおーく美味しかった


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GRAMERCY NEWORK

味 ★★★☆☆
カロリー ★★★☆☆
GRAMERCY NEWORKの新商品です

フルーツ系は初めてですがたっぷり
金柑や文旦がトッピングされていて
とっても美味しそうです**

見た目からの予想を裏切らず、上の
金柑や文旦は大ぶりでジューシー!
酸っぱいだけでなく甘味もしっかり

そしてその下のどどーんとたっぷり
生クリームはしつこいかなと思った
けれどフレッシュタイプであっさり


その下にはバターたっぷりめタルト
スポンジと卵感のあるカスタード。
下にもタルト生地があるのですが、
下はがっちり目の香ばしいタルトで
二層食感の違いを楽しめます♡♡♡

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GRAMERCY NEW WORK
(グラマラシーニューヨーク)

味 ★★★★★
カロリー ★★★★★

GRAMERCY NEW WORKで一目惚れして
すごーく食べたかった期間限定パフェ
だって…

見てくだされこの!このぉ~!!!!!

トッピングには大きな栗がごろっとあり
バニラクリームドームとたっぷり練練り
マロンペースト。
神うみゃあああぁあ!!
デコレーションにある大きな栗がホクッ

まったりとしたマロンムースとたっぷり
生クリームのやわらかな甘さとふんわり
食感に反して下にはサクサクっ!とした
香ばしさ。

最下層にあるココア系のビスケットは、
砕いたよう場所にたどり着くまで飽きず
とにかく楽しませてくれます


マロンムースというと甘めのイメージが
ありますが甘さだけではなく渋さもほど
よく兼ね揃えていて上質だしマロン餡も
ねっとーり深みと濃厚さがあって美味。
とにかく
とにかく
とぉーっても美味しかったです???

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GRAMERCY NETWORK
(グラマラシーニューヨーク)

味 ★★★★★
カロリー ★★★★★
GRAMERCY NETWORKで一目惚れして
すごーく食べたかった期間限定パフェ
だって…
見てくだされこの!このぉ~!!!!!


トッピングにはデコレーションチョコ
と頭にコーヒービーンズがちょこんと
のったバニラクリームドーム

その下にキャラメルムース・ホイップ
コーヒーゼリー・ココアビスケットの
クランチと複雑な構成になってます。
激うみやぁああぁ

デコレーションチョコがぱりっ!!!

甘さ控えめのカカオの聞いたチョコ。
だけどドーム型のバニラクリームは、
とってもミルキーででもがっちり食感
かなり存在感があるし、その上にどろ
っとかかったキャラメルソースが濃厚
とろーり**


メインのキャラメルムースも甘いだけ
ではなくてほろ苦さも兼ね揃えている
ので全く安っぽくない。てゆうか上品

そして底はザックザク!苦めのチョコ
が甘くてミルキーなキャラメルムース
とよくあってて食感も、甘さと苦みの
バランスも絶妙*゚
とぉーっても美味しかったです♡♡♡

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