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いちごみるうの甘い記録
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⚠事件発生(笑)
・#杏仁ケーキ
・#レモンジュレケーキ
(#CAFÉdeCRIÉ(#カフェドクリエ)@cafedecrie )
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・#杏仁 #杏仁豆腐 #杏仁豆腐味 #杏仁豆腐ケーキ
・#レモンジュレ #レモンケーキ
#ヨーグルトケーキ
#スイーツ女子 #yogurt#annin #コンビニスイーツ #新商品 #期間限定 #先行販売
#lemon#フルーツ#ローソン
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http://aayask.blog.fc2.com/
#いちごみるうの甘い記録
























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










最近杏仁豆腐の面白さに惹かれてます
(笑)カフェ・ド・クリエの新商品。





とっても鮮やかな可愛らしいケーキで

見た目はフルーツの普通ぽいケーキ。


















トッピングは甘さ爽やかにいちごや、
キウイ、オレンジのトッピング可愛い
自然な甘さがひんやりと

スポンジもしっとりパサつきなくって
おいしいのですがクリームがびっくり






みため生クリームだけど食べると少し
プルんとした杏仁豆腐味のクリーム!
しっかり杏仁で
全然生クリームとは別物なので面白い

フルーツの爽やかさがまたあっていて
美味しかったです






さて




















♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )








レモンジュレケーキ

テイクアウトして家に帰ってみたら、

上のジュレが







スライムが逃げたかのように下に流れ
落ちてていれいな違う食べ物に(笑)









残念な事件は起きたが、心置きなく?

たべれる形に。三つの層もかろうじて
残ってます。味は本当にレモン風味が







よくでてさわやかでさっぱりとして、









かなり好きな味わい。やや小さめなの
でとてもたべやすい。























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もう少し桜の風味が強くほしかったの
ですがこれはこれでおいしかったです













桜のロールケーキ
桃のタルト
























CAFÉ de CRIÉ(カフェドクリエ)
♬  kcal



桃の果肉がごろっと乗った春らしいタルトです












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













桃のケーキって人工的な物が多いので
苦手な分野ですか美味しそうだったし
可愛くて買ってしまいました💓💓















表面はナパージュで甘くコーティング
されたモモの果肉は角切りがごろっと
ジューシーで爽やかな甘さです( •̤ᴗ•̤ )














土台はサクしゅわっと甘香ばしい食感
が楽しいビスキュイ









真ん中は甘いホワイトチョコ仕立ての
バニラクリームたっぷり💓💓嫌味なく
自然で、このあま~い桃は私大好き♪

























CAFÉ de CRIÉ(カフェドクリエ)
♬  kcal

桜あんを練りこんだクリームをピンク色の生地で包みました。天面の桜の塩漬けが味わいのアクセントになっています。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )























カフェドクリエも春らしいスイーツ♬










表面には桜クリームでコーティングされ
ており生地もピンクできゅんきゅん♡







表面のさくらクリームは優しい桜風味
ふんわり軽い口溶け。













だけど生地は結構しっかりさくら味で
でふわしっとり人工的なちょっとクセ
っぽさがあるかと点ったけどそんな事
もなくクリームに仄かなあん仕立ての
和の風味があるのも嬉しい♬(⌒0⌒)/~~‥♪
















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・#紅茶とくるみの濃厚ミルクシフォン
・#苺とマスカルポーネのミルクレープ





















PRONT(プロント)
♬  kcal


コクのあるマスカルポーネクリームと苺クリームを二層にし、甘酸っぱい苺ジャムをサンドしました。ココアスポンジを敷くことでティラミス風に仕上げたミルクレープです。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









とにかくミルクレープが大好きな私。
こちらも超新作でございます













鮮やかないちごのナパージュを纏った
表面はとぅるるんと甘くみずみずしく
いちごの爽やかな酸味を感じられます
メインは






いちごクリームと甘酸っぱくコクある
爽やかなマスカルポーネクリームに、











いちごジャムの多構造で上はいちご感
たっぷり💓ジューシーな果肉感もあり









甘過ぎなくてオシャンティーな味わい
ほのかに広がるチーズの酸味も勿論で
相性抜群よくおいしいです

ただ下のココアスポンジは要らないな
ティラミスを再現したかった様ですが
チョコレートの存在感が強くでちゃっ
ていてチーズがかなり弱く感じます。

単体で食べていくと美味しいのにここ
個人的には凄く勿体ない…




















PRONT
♬  kcal

ふわふわの紅茶シフォンの生地に香ばしいくるみを合わせ食感にアクセントを加えました。
ホイップクリームには隠し味に練乳を加え、濃厚なミルク味に。リッチなクリームをまとった紅茶シフォンはミルクティーのような味わいです。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












ミルクティーのシフォン



紅茶だいっすきシフォンケーキ大好き
しかもホイップクリームたっぷりで、
一目惚れ致しました。














甘くクリーミーなホイップクリームは
濃厚な練乳したてでありますが
メインのシフォンケーキはふっわふわ
キメ細やかで茶葉の爽やかな風味と、
くるみのコリっと香ばしさがたっぷり
ふわっふわと弾力とキメ細やかさ💓💓

メインのシフォンは爽やかで軽い食感
なのでホイップクリームとのバランス
もよくトッピングと相性抜群ですごく
美味しかったです( ´ ▽ ` )
















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PRONT(プロント)







プロントで神がかったスイーツ含め、
美味しそうすぎる新フレーバー3つを
早くも入手してまいりました。







りんごとキャラメルのショートケーキ
スイートポテトのシフォンケーキ
かぼちゃのミルクレープ
























PRONTO(ぷろんと)
♬  kcal

クレープ生地の間にかぼちゃクリームとホイップクリームを重ねたミルクレープです。
下に敷いたシナモン風味のスポンジがかぼちゃクリームの味を引き立たせます。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













クレープでかぼちゃなんて神コラボ。

何層にも重ねられた生地はもちっはら
少し香ばしい所もしっかりとあって、







間にかぼちゃクリーム










ミルキーですかかぼちゃの風味豊かで
ほっこりまったり**
そこにホイップクリームのふわふわ感

そして下に敷かれたスポンジがなんと
シナモン風味なんです。しかもかなり
しっかりとした
シナモンの風味でこれがふわふわっと
かぼちゃクリームの味を引き立たせて
最高に美味しかったです(⊙ө⊙)























♬  kcal

メープル味とプレーン味のふわふわマーブルシフォン生地に、ホイップクリームをナッペし、スイートポテトクリームと焦がし風味パウダーをトッピングしたスイーツです。














美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









これを食べようかスタバのを食べよう
か…か…か…と迷ってまずはこちらをと
激戦しました。






やはり見た目が可愛いというのも理由











周りにはたっぷりのホイップクリーム
が丁寧に塗られていますが軽い甘さと
まろやかさ。
反して上のスイートポテトクリームは
しっかり甘くて焦がしようなほろ苦さ
と甘さを感じます♡♡























♬  kcal

ふわふわのシフォンケーキの中に、とろけるキャラメルクリームがたっぷり!シフォンケーキのまわりをりんご風味の赤いチョコレートでコーティングし、りんごの果肉とホイップクリームをトッピングした、見た目もかわいらしいスイーツです。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










なんともフォトジェニックなカラー笑









まわりはりんご味の赤いチョコレート
とても甘くて決して自然ではないけど
見た目が可愛らしいのが魅力的














メインはふわふわとした柔らかく軽い
シフォンケーキの中に









とろとろキャラメルクリームとりんご















キャラメルクリームは濃厚ではないの
ですがそれがぎゃくにりんごの存在感
を引きたてていて美味しかったです!












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ちらっと覗いたら素敵すぎるプロント
の新作スイーツを発見しましたっ💓💓
ネーミングとか組み合わせとか本当に
いつも魅力的(。・ρ・)







・#ごまっ茶ムース
・#桜香る白桃シャルロット













【学校法人三幸学園 コラボメニュー】





未来のパティシエとプロントのコラボメニューです。
「東京スイーツ&カフェ専門学校」の学生が考案し、特別賞に選ばれた作品を商品化いたしました。






















PRONT(プロント)
♬  181kcal





ごまっ茶ムース
抹茶のスポンジと黒胡麻のムースをかさね、桜風味のホイップクリームと大納言をトッピングしました。
和の庭園をイメージした、コーヒーにも紅茶にも合う春らしい和スイーツです。












美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★★★
食感   ★★★✩︎✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










ごまで桜に抹茶…本当に素敵すぎる✿
ボリュームあるのとオシャンティな形













上には小豆がちょんちょんちょんっと
このホイップクリームがさくら風味と
言うことらしくて期待していましたが
…よーく味わっても桜の風味は無です

(笑)















しかし抹茶のスポンジケーキはとても
キメ細やかでしゅわっふわっと柔らか

優しい抹茶の苦味と甘みもあってこの
生地がすごく美味しい♪







黒ごまのムースも優しい風味ですが、
香ばしさはしっかりと感じられ桜への
期待をなくせばとても美味しかった笑

























PRONT(プロント)
♬  kcal


桜香る白桃シャルロット
桜香るババロアをサクサク食感のビスキュイで包みました。ババロアの中には白桃の果肉&ピューレのジュレをしのばせた、何層にも楽しい春の味です。トッピングの白桃の上に散らした桜の花びらフレークもポイント。
紅茶によく合う、季節限定スイーツです。

【学校法人三幸学園 コラボメニュー】
未来のパティシエとプロントのコラボメニューです。
「名古屋スイーツ&カフェ専門学校」の学生が考案し、最優秀賞に選ばれた作品を商品化いたしました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












東京スイーツ&カフェ専門学校の学生
が考案し特別賞に選ばれた作品が今回
商品化されたそうです💮







表面はサクしゅわっと甘香ばしい食感
が楽しいビスキュイ

中にはたっぷり白桃の果肉とババロア
にもしっかりと白桃の甘みがじゅわり
舌触りもまったりむっちりおいしい~

水っぽさゼロどちらかというとぷりん
に近いくらいです💓💓
ただ桜の風味は分からないですすこし
さくらんぼチックな酸味はありますが

でもでもこのあま~い桃は私大好き♪













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