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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ 恵那川上屋
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恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









またまた恵那川上屋さんのハロウィン
限定スイーツ♡♡だっておいしいんだ
もんのぉ(^q^)





今年はさらにハロウィンチックに!!







みて!かわいいかぼちゃんが上に!!
そして大きなくりがまるまるどどん。














それからそれからホイップクリームで







緑色の招待はピスタチオ風味のプリン
まろやかですがコクがあって味は自然


くりはもちろんほくっほく甘くて少し
香ばしくて丁寧に蒸された甘栗ちゃん













今まで食べた市販のかぼちゃプリンと
本当に比べ物にならない柔らかすぎず







硬すぎずなのに口の中でふわわっっと
とろける舌触りと














濃密な優しいけれど深みのある南瓜の
味わい・甘さ…おいしすぎる( •̤ᴗ•̤ )♡♡







さらにホイップクリームはミルキーで
ホイップクリームまでおいしいの。

あ~ほんとしあっわせスイーツ(﹡ˆωˆ﹡)


















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栗きんとん専門店から夏季限定の新作
スイーツが出ていたので早速頂きます








・#みるくわらびもち 栗
・#みるくわらびもち パッションフルーツ





















恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













やや小ぶりですが、食べきりサイズで
とてもうれしい

しかし小さいからと侮るなかれ!!!

上はほっくり濃厚で非常に密度のある
贅沢なくり粒入りの栗きんとんで砂糖
ではなく栗の甘みと味わいいっぱいに

もっちりのびぃるわらび餅の柔らかさ
食感のコントラストに甘さと濃厚さが
たまらなく美味しかったです



























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










やや小ぶりですが、食べきりサイズで
とてもうれしい

しかし小さいからと侮るなかれ!!!

上はパッションフルーツのつぶ粒食感
と爽やかな甘酸っぱさがしっかりあり

もっちりのびぃるわらび餅の柔らかさ
食感のコントラストに甘さと濃厚さが
たまらなく美味しかったです












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恵那川上屋でか…か神っている新作を
発見してしまいました…。






・#ほうじ茶の冷やしぜんざい
・#とうきびモンブラン






















恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










と、と、とうもろこしでモンブラン?









何それ最強すぎるって事で震えました







上に甘くソテーされたコーンペースト
もう既にコーンポタージュです( ´ ▽ ` )













もちもちじゃあ~💓💓







表面はもっちもちとした求肥に中には
くりのペーストと













とうもろこしのムースに、ソテーした
焼きとうもろこしと下はざっくりした







くり粒入りのタルト生地になってます








素材そのものの甘さと丁寧に裏ごしを
されたしっとりと舌触りが繊細です。
そこに













とうもろこしペーストが超濃厚っ💓💓









コーンポタージュを食べてるって感じ
とうもろこしの風味と甘みが凄いです







そして

土台が毎度の事ながら最高なんです。







ただのタルト生地ではなく細かい栗粒
が練り込まれていてアーモンドの風味
と、くりのコリコリ食感がたまらない

あーー毎日食べたいくらいのおいしさ




















恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )














ぜんざいというものは寒天が多いのが
大体なのでめったに買わないけれども
ほうじ茶!
そして恵那川上屋さまなら買います笑

上にはたっぷりの小豆つぶあんと、栗
こちらは別途で好きにかけられる様に
なっています。

下はたっぷり小豆と寒天に栗たっぷり

寒天ってこんなにみずみずしかった?
しっかり角で苦手な素材だったのに、
暑いからかこれがとても嬉しい(笑)

そしてほうじ茶のムースが凄く濃厚で
このほろ苦さやまったり感があまぁい
粒あんと相性バツグン。
さ…さ…最高でございます
















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大好きな恵那川上屋で久しぶりに新作
が出ていたのでもちのろんで買います






・#モンブランサレ
・#モンブランカフェ





















恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










恵那川上屋さんの夏季限定スイーツ♡
先週?一目惚れして買っちゃいました

たっぷりネリネリのマロンクリームが
なんともこの季節に嬉しいです。

まずわこのマロンクリーム…期待を裏
ぎらず、ねっとーり濃密で甘いだけで
なく香ばしさもありここだけでも美味

表面の大きな飾りはきゃりっきゃりの
キャラメルガナッシュ💓💓
中にはコーヒームースと、

下はしゃくしゃくと甘いダックワーズ

だけど優しいタマゴの味わいとみため
淡い色なのでやんわりかなと思われた
コーヒークリームはじわじわっとくる
あまさとほろ苦さを兼ね揃えていて、


マロンクリームの香ばしさと合わさり
各素材際立て効果抜群に発揮してます

土台のダックワーズも生地はしっとり
パサつきなくまん中の生クリームまで
牛乳感しっかり濃厚で美味(´。・v・。`)

さすが恵那川上屋さまさまーっ!!!




























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











時々すっごい小さいのにカロリーが鬼
の時があるのです(笑)







表面に岩塩が振りかけられており塩気
バッチリ感じるバニラクリームに感動







中は










蜂蜜クリーム・パイナップルジュレと
下に栗を使用したグラハムクッキーが
敷かれています。










バニラクリームのねっとりとした食感
味わいにはちみつの甘さがじんわりと
溶け込んでゆき舌触りはバタームース














激うみやぁああぁっ❕




この土台が最高においしい。バターの
風味とそこにコリコリと弾けるくりと
食感・香ばしさ…







かなりこってりしていますが真ん中の
パインジュレの爽やかさがきりっっと
聞いていて爽やかに仕上げています💓


















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大好きな恵那川上屋のさくらスイーツ
発売日買いに行きたかったけどやっと
買いに行けました(笑)






はぁあああ見てるだけでヨダレがでる
買ったのはこちらの2つ























・#スリジェ(さくらムース&さくらジュレ)
・#花がさね(桜風味レアチーズ)




















恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










一週間限定の幻スイーツです(。・ρ・)
なんとオシャレな面持ち…













バラの花のようなこの形は一体なにを
モチーフにしているのか気になります







表面の鮮やかな緑のクリームは抹茶味
ミルキーでふわっとろっと滑らかです

メインのピンクの素材はとても濃厚な
まったり桜風味のムース✿












しっっとーり丁寧に裏ごしされた餡の
ような舌触りにかなりこってりとした
バタークリームテイスト








さらに真ん中にはとろっと杏のジュレ









柔らかですがゼリーの様な寒天の様な
不思議な食感と甘酸っぱさ。













そしてそのに敷かれたタルトの生地と
表面のマカロンにくりが使用されてて







マカロンのしゃくっ!







タルトのざっくりしっとりとした食感
それも共に広がるくりの甘香ばしさ。













桜も栗の素材もかなりしっかりしてる
けれど何よりも強いのはバターっぽさ

組み合わせは素敵なのですがこってり
がきになっちゃって…
































恵那川上屋
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









なんとオシャレな面持ち…













円球の花のようなこの形は一体なにを
モチーフにしているのか気になります







表面には桜風味のあんでできた飾り♪
周りはとろっとしたホワイトチョコで
コーティングされており













しっとりとした甘さがたまりません。













中にたっぷり桜のチーズクリームと







その下に敷かれたタルトの生地に栗が
使用されてているようです。













メインのピンクの素材はとても濃厚な
まったり桜風味のレアチーズクリーム
甘さと酸味しっかりに













真ん中は巨峰のような大きなチェリー







まろやかなレアチーズ風味のクリーム
滑らかな舌触りに甘さと爽やかな風味







タルトのざっくりしっとりとした食感
それも共に広がるくりの甘香ばしさ。













桜も栗の素材もかなりしっかりしてる
けれど喧嘩してなくておいしですが、


真ん中のチェリーはいらなかったかな









全体的にはかなりあっさりと上品です







そして





















♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










甘酒クッキー









すごく探していたこちら甘酒クッキー
やっと出会えました…













佐々木酒造の甘酒を使用されている。










中のパッケージもピンクでかわいい~













見た目は白っぽくてクッキーではない
ように見えますが甘いホワイトチョコ







仕立てのしっとりサックり食感と共に









ガッツリ甘酒の風味が香ります(。・ρ・)

生地にもそして中にも甘い甘酒風味の
チョコチップがこりっと弾けてすごい













体感度…トーストしたら最高ですよ~















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