🏡恵那川上屋






恵那川上屋で今開催されている季節の

フェア、５日までの期間限定と言う事
なのでぎりぎり買えました！

・ラムモンブラン ：322kcal
・ココットブリュレシュー ：306kcal
・栗のミルフィーユ ：407kcal

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♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)











たっぷり丁寧にねりねりとのマロンの
クリームがなんともこの季節らしい。







まずわこのマロンクリーム…期待を裏
ぎらず、ねっとーり濃密で甘いだけで
なく香ばしさもありここだけでも美味
















中はまろやかなミルククリーム１番。
ミルククリームはもちろん温厚で美味
なのですが







ほんのりラムが聞いていて大人の風味

レーズンはどこだろうと不安になり、
食べ進めると
トッピングに中からラムレーズン大量
そして下にあるのはカシスジャムです














カシスジャムはしっとりしていて餡の
ような甘くザラつきのあるものすこし
和風な甘みがカシス独特の酸味や甘み
ラムレーズンの芳醇さと相性抜群









この下のタルト生地がすごいしっとり
しているのにアーモンド風味豊かで、








モンブランの栗のペーストは実に上質
で和菓子チックなのに

タルト生地で洋風感をプラスしてます
マロンクリームの香ばしさと合わさり
各素材際立て効果抜群に発揮してます
土台はさくっしっとりパイ生地になり
香ばしくってサクッと美味(´｡･v･｡｀)

やっぱり…恵那川上屋のモンブランは

神です～👌💕

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♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)








そうですそうですひとめぼれしました
うっとり…まるでお菓子のお家みたい














トッピングにごロット大粒の栗甘露煮
それとパイがどどんとのっております
栗はほくっ。








大きなもパイも脆くてサクッサクッ！
これやばいサクサク感史上最強！！！








このトッピングからまずおいしいです

その間にマロンペーストと生クリーム
マロンクリーム・パイ生地の段々です















マロンクリームはほろ苦さもあって、
濃厚～しかもこの大きな栗のダイスが






ほくほくっと素材の甘さがっちり体感
させてくれます。









パイ生地はチルドされていたとは想像
出来ないくらいサクサクの丁寧な造り

ほんのりレモンが聞いていてこんなに
ざっくり本格的パイ生地もさっぱりと
いただけます☆


カロリーは高めですが食べる価値アリ

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恵那川上屋
♬　305　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










ココットブリュレシュー









今回１番目を引いたのがこちらの商品
表面にははふはふ粉糖のかかった







切り株のような形の厚切りフレンチ。







上は







ブリュレ仕立てでしゅわっきゃりっ！
バーナーで焼かれたぶ部分の香ばしさ
甘さがたまごを吸った生地とあわさり
悩んともいえない幸せ感💓💓










中はシナモンの効いたりんごの果肉と
まったりラム酒の聞いたモンブラン。















ちゃんとくりの要素が必ずあってその
上品な甘さがブリュレの香ばしさとも
相性抜群で美味しかったです





















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恵那川上屋
♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)









またまた恵那川上屋さんのハロウィン
限定スイーツ♡♡だっておいしいんだ
もんのぉ(^q^)





今年はさらにハロウィンチックに！！







みて！かわいいかぼちゃんが上に！！
そして大きなくりがまるまるどどん。














それからそれからホイップクリームで







緑色の招待はピスタチオ風味のプリン
まろやかですがコクがあって味は自然


くりはもちろんほくっほく甘くて少し
香ばしくて丁寧に蒸された甘栗ちゃん













今まで食べた市販のかぼちゃプリンと
本当に比べ物にならない柔らかすぎず







硬すぎずなのに口の中でふわわっっと
とろける舌触りと














濃密な優しいけれど深みのある南瓜の
味わい・甘さ…おいしすぎる( •̤ᴗ•̤ )♡♡







さらにホイップクリームはミルキーで
ホイップクリームまでおいしいの。

あ~ほんとしあっわせスイーツ(﹡ˆωˆ﹡)


















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栗きんとん専門店から夏季限定の新作
スイーツが出ていたので早速頂きます








・#みるくわらびもち 栗
・#みるくわらびもち パッションフルーツ

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恵那川上屋
♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)













やや小ぶりですが、食べきりサイズで
とてもうれしい

しかし小さいからと侮るなかれ！！！

上はほっくり濃厚で非常に密度のある
贅沢なくり粒入りの栗きんとんで砂糖
ではなく栗の甘みと味わいいっぱいに

もっちりのびぃるわらび餅の柔らかさ
食感のコントラストに甘さと濃厚さが
たまらなく美味しかったです

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♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










やや小ぶりですが、食べきりサイズで
とてもうれしい

しかし小さいからと侮るなかれ！！！

上はパッションフルーツのつぶ粒食感
と爽やかな甘酸っぱさがしっかりあり

もっちりのびぃるわらび餅の柔らかさ
食感のコントラストに甘さと濃厚さが
たまらなく美味しかったです












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恵那川上屋でか…か神っている新作を
発見してしまいました…。






・#ほうじ茶の冷やしぜんざい
・#とうきびモンブラン

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恵那川上屋
♬　　kcal













美味しさ　★★★★★
カロリー　★★★★★
食感　　　★★★★★
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










と、と、とうもろこしでモンブラン？









何それ最強すぎるって事で震えました







上に甘くソテーされたコーンペースト
もう既にコーンポタージュです( ´ ▽ ` )













もちもちじゃあ～💓💓







表面はもっちもちとした求肥に中には
くりのペーストと













とうもろこしのムースに、ソテーした
焼きとうもろこしと下はざっくりした







くり粒入りのタルト生地になってます








素材そのものの甘さと丁寧に裏ごしを
されたしっとりと舌触りが繊細です。
そこに













とうもろこしペーストが超濃厚っ💓💓









コーンポタージュを食べてるって感じ
とうもろこしの風味と甘みが凄いです







そして

土台が毎度の事ながら最高なんです。







ただのタルト生地ではなく細かい栗粒
が練り込まれていてアーモンドの風味
と、くりのコリコリ食感がたまらない

あーー毎日食べたいくらいのおいしさ

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恵那川上屋
♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)














ぜんざいというものは寒天が多いのが
大体なのでめったに買わないけれども
ほうじ茶！
そして恵那川上屋さまなら買います笑

上にはたっぷりの小豆つぶあんと、栗
こちらは別途で好きにかけられる様に
なっています。

下はたっぷり小豆と寒天に栗たっぷり

寒天ってこんなにみずみずしかった？
しっかり角で苦手な素材だったのに、
暑いからかこれがとても嬉しい（笑）

そしてほうじ茶のムースが凄く濃厚で
このほろ苦さやまったり感があまぁい
粒あんと相性バツグン。
さ…さ…最高でございます
















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大好きな恵那川上屋で久しぶりに新作
が出ていたのでもちのろんで買います






・#モンブランサレ
・#モンブランカフェ

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恵那川上屋
♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










恵那川上屋さんの夏季限定スイーツ♡
先週？一目惚れして買っちゃいました

たっぷりネリネリのマロンクリームが
なんともこの季節に嬉しいです。

まずわこのマロンクリーム…期待を裏
ぎらず、ねっとーり濃密で甘いだけで
なく香ばしさもありここだけでも美味

表面の大きな飾りはきゃりっきゃりの
キャラメルガナッシュ💓💓
中にはコーヒームースと、

下はしゃくしゃくと甘いダックワーズ

だけど優しいタマゴの味わいとみため
淡い色なのでやんわりかなと思われた
コーヒークリームはじわじわっとくる
あまさとほろ苦さを兼ね揃えていて、


マロンクリームの香ばしさと合わさり
各素材際立て効果抜群に発揮してます

土台のダックワーズも生地はしっとり
パサつきなくまん中の生クリームまで
牛乳感しっかり濃厚で美味(´｡･v･｡｀)

さすが恵那川上屋さまさまーっ！！！

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♬　　kcal













美味しさ　
カロリー　
食感　　　
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)











時々すっごい小さいのにカロリーが鬼
の時があるのです（笑）







表面に岩塩が振りかけられており塩気
バッチリ感じるバニラクリームに感動







中は










蜂蜜クリーム・パイナップルジュレと
下に栗を使用したグラハムクッキーが
敷かれています。










バニラクリームのねっとりとした食感
味わいにはちみつの甘さがじんわりと
溶け込んでゆき舌触りはバタームース














激うみやぁああぁっ❕




この土台が最高においしい。バターの
風味とそこにコリコリと弾けるくりと
食感・香ばしさ…







かなりこってりしていますが真ん中の
パインジュレの爽やかさがきりっっと
聞いていて爽やかに仕上げています💓


















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