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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ QUIR FAIT BON(キルフェボン)
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QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal


黒糖でキャラメリゼした極撰バナナの濃厚な甘みと、なめらかなマスカルポーネクリームが相性ぴったりのタルトです。黒糖生クリームのコクとチョコレートと合わせたアマニ(植物の種子)の香ばしさが美味しさを引き立てます。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











なんと東京スカイツリー限定なのです













みてこの…輝き!!鮮やかさ!まずは
この見た目が芸術的すぎますっ(笑)







トップにはこってりした黒糖クリーム







このミルキーな甘めの生クリームに、
ほんのり黒糖の香ばしさもあるので
甘ったるさがなく

まず飾りからおいしいです♪♪

















表面にはもっちもちであまぁあい完熟
バナナがたっぷりと、表面だけでなく














間にもバナナがそうになっていて凄い
バナナの体感度!







そのバナナと合わさるのは滑らかぁな
マスカルポーネ仕立てのクリームと、
チョコレートクリーム。







甘いけれど、チーズのまろやかでさや
コクのある深みあるクリームとあいだ













ねっとり濃厚な生チョコレートのほら
苦さが絶妙のバランス







生地はざっくりしっかり焼き上げらた
アーモンドの風味と香ばしさしっかり
食感も風味も抜群です。

全体的にすごおく甘いのに真ん中に、
クリームチーズの爽やかな酸味と果肉
の自然な甘みが甘ったるさをなくして

とても美味しかったです








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今月絶対食べたかったキルフェボンの
ハロウィン新作タルト全4点発売日を
どれほど待っていたか…(笑)







という事で発売日に直行です(*⌒▽⌒*)







☆QUIL FAIT BON(キルフェボン)






・#オバケクリームとパンプキンのタルト
・#リンゴとチョコチーズのタルト
・#山北印 三島甘藷とすだきとうのタルト
・#リンゴとサツマイモプリンのタルト
・#スイートカボチャのタルト





















QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal

こっくりとした甘みのカボチャクリームとコクのあるクリームチーズを重ねた食べごたえのあるタルトです。こんがりと焼き色のついたカボチャクリームには、仕上げにシナモンを効かせています。タルト生地の食感とともにお楽しみください。











美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )














かぼちゃ好きとして絶対食べたかった
キルフェボンのかぼちゃタルトです。







表面はこんがりぱりっ香ばしくてでも
たまごのよくなコクもあります。






シンプルがゆえに体感できるほっこり
としたかぼちゃ本来の味わいと柔らか
なチーズの味わい。













素朴な甘みがほわっじんわり広がって
主役はチーズという感じがかなり濃密







甘み・塩気もじんわり感じられます。







そしてなんとも言えないこのシナモン
バッチリな感じ…







下のタルトはザクザクっと芳ばしくて
厚みとガリガリ食感がたまりません💓
これは本当に食べる価値ありでした。




















♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )





















三島甘藷とすだきとうのタルト
静岡県三島市の箱根西麓地区で富士山の恵みを受けて育った“三島甘藷”。ホクホクの甘藷をさとうきびを原料とした優しい甘さのすだきとうでキャラメリゼし、たっぷりの生クリームで仕上げました。コーンフレーク入りのサブレ生地の食感があとひく美味しさです。


一週間限定だったのですが特別に…💓
これが絶対絶対食べたかったの( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
上はたっぷりほいっぴーな生クリーム

ふっわふっわの口溶けに密度の濃さと
表面はマシュマロを焼いたような感覚
を感じるしゅわきゃりきゃり不思議感
上のホイッピーさとは全く反して

下はホックホク蒸しただけのさつま芋
自然な野菜チックな甘さと根菜食感に
そう…
キルフェボンのタルト生地でわたしが
一番好きなコーンフレーク生地!!!
サクサクザクザク全粒粉のような食感

香ばしさがたまらないシンプルな外観
とは反して繊細で斬新さを感じる絶品
タルトでございました。










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今月絶対食べたかったキルフェボンの
ハロウィン新作タルト全4点発売日を
どれほど待っていたか…(笑)

という事で発売日に直行です(*⌒▽⌒*)


・#オバケクリームとパンプキンのタルト
・#リンゴとチョコチーズのタルト
・#山北印 三島甘藷とすだきとうのタルト
・#リンゴとサツマイモプリンのタルト













QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal


オバケクリームとパンプキンのタルト
濃厚なカボチャのプリンとたっぷりのカボチャクリーム、カボチャづくしのハロウィン限定のタルトです。キャラメルナッツのカリッとした食感と生クリームで作った小さなオバケ、見た目もかわいらしい秋のタルトです。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












キルフェボンの新作やかぼちゃものは
結構食べてきたけれどこうゆう可愛い
のは多分見たのも食べるのも初めて。













生クリームで作られた小さなオバケが
乗っていてめちゃかわいいですっ💓💓






その周りには










きゃりっきゃりにローストされた甘く
香ばしいキャラメルナッツたっぷりに








タルトはザクザクここれまた香ばしく






プレーンとは違いです













上はかぼちゃのクリームたっぷりで、

まろやかなホイップクリームのような
軽い食感ですがかぼちゃの味が濃くて
ふわっほわっなのに温厚







そして…








メインのかぼちゃプリンペースト💓💓
これがめちゃめちや濃厚jカボチャ味で
もはやかぼちゃそのものに感じる程の


繊維質とその中にじんわりと広がる、
シナモンの香りがまためちゃくちゃに
私好みで最高に美味しかったです💓💓


キャラメルでソテーし、甘みの増したリンゴとミルク風味豊かなチーズ、相性ぴったりの組み合わせで作ったタルトです。リンゴに効かせたカルバドス(リンゴのお酒)とシナモンの香り、チーズと一緒に焼き上げたチョコレートがアクセントになっています。
山北印 三島甘藷とすだきとうのタルト
memo静岡県三島市の箱根西麓地区で富士山の恵みを受けて育った“三島甘藷”。ホクホクの甘藷をさとうきびを原料とした優しい甘さのすだきとうでキャラメリゼし、たっぷりの生クリームで仕上げました。コーンフレーク入りのサブレ生地の食感があとひく美味しさです。

リンゴとサツマイモプリンのタルト
memoじっくり焼いた焼き芋入りのプリンとリンゴを組み合わせた季節限定のタルトです。黒ごまを効かせたアーモンドのキャラメリゼの香ばしい香りがさつまいもの甘みによく合います。リンゴ煮に使用したオレンジの爽やかな香りとともにお楽しみください。












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こちらも季節限定今月のキルフェボン
で絶対食べたかったのがこれなのです






















QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal

キャラメルでソテーし、甘みの増したリンゴとミルク風味豊かなチーズ、相性ぴったりの組み合わせで作ったタルトです。リンゴに効かせたカルバドス(リンゴのお酒)とシナモンの香り、チーズと一緒に焼き上げたチョコレートがアクセントになっています。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











ああ…
見て…















このきゃりきゃりのてかり~( ﹡ˆoˆ﹡ )

いわゆるトッピングではなくもはや、
埋め込まれている宝石のような林檎は







キャラメリゼされており甘いけれども
しっかりとりんごの果肉がジューシー
さを保ってジュワっと…













ベースはクリームチーズ仕立てムース
なのですがこれがしっかりチーズ体感






甘いけれどカマンベールのようなコク







そこにプチッと弾けるほろ苦チョコが
逆に甘さを引き締めています。













タルトはザックザク香ばしくて全粒粉
のようなプチプチした食感が堪らない
そして…
ベイクドチーズのようなはまろやか。
なのきどっしりとした林檎の爽やかさ

ペーストをたべているような濃いお味
そこにリンゴジャムのしっかりとした
爽やかな酸味が相性抜群で神がかって
おりました。

#イチオシ#神降臨






























♬  kcal

リンゴとサツマイモプリンのタルト
じっくり焼いた焼き芋入りのプリンとリンゴを組み合わせた季節限定のタルトです。黒ごまを効かせたアーモンドのキャラメリゼの香ばしい香りがさつまいもの甘みによく合います。リンゴ煮に使用したオレンジの爽やかな香りとともにお楽しみください。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









こちら横浜限定。今月のキルフェボン
で一番食べたかったのがこれなのです
ああ…
見て…
このきゃりきゃりのてかり~( ﹡ˆoˆ﹡ )
いわゆるトッピングではなくもはや、
埋め込まれている宝石のようなお芋は
キャラメリゼされており大学芋の様に
外はきゃりっと甘いのに中はほくほく

したはお芋のプリン風味クリームに、
りんごジャムとタルト生地という構成

タルトはザックザク香ばしくて全粒粉
のようなプチプチした食感が堪らない
そして…
クレームブリュレクリームはまろやか
なのきどっしりとしたお芋濃厚な甘み
ペーストをたべているような濃いお味
そこにリンゴジャムのしっかりとした
爽やかな酸味が相性抜群で神がかって
おりました。
















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Quil Fait Bon(キルフェボン)
♬  kcal


桃とアールグレイババロアのタルト
7月25日から31日の販売予定

【ピーチWeek!】
甘く果汁たっぷりの桃とアールグレイババロアを組み合わせ、アイスピーチティーをイメージしたタルトです。シロップ煮のアプリコットにほんのりと効かせた八角とオレンジの香りがアクセントになっています。なめらかな生クリームとともにお楽しみください












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











これだけはと唯一食べたかったももの
タルト♡♡は~惚れ惚れする飾りつけ














桃がキラキラと輝いていてまるでお花







上はたっぷりとジューシーな桃の果肉
果肉そのものなのに密密しく瑞々しい
濃厚な甘さと味わいに













下はまったり濃厚アールグレイ風味の
アールグレイババロア🍮






そこにアプリコットのじゅわっっっと
溢れるシロップの甘さとジューシーさ













その間にある生クリームのホイップさ













タルトはザクザクと香ばしくてバター
の風味もじんわりひろがって最高です
















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