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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ QUIR FAIT BON(キルフェボン)

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QUIL FAIT BON(キルフェボン)♬  kcal



ココア風味のタルトにリンゴのさわやかな香りをきかせたチョコクリームを流しました。フレッシュミントを使用した口どけの良い生クリームがチョコレートとよくあいます。












美味しさ ★★★★☆
カロリー ☆☆☆☆☆
食感   ★★★★★
購買欲  ( 662円 )
重量感  ( g )













私の夢のまた夢であったタルト専門店
「QUIL FAIT BON・キルフェボン」さん















カロリーはもちろん超高級なイメージ
なので外からしか見たことなかったの
ですが…頂いちゃいました~!










しっとり梅雨っぽいこのカラーが素敵




みてこの…輝き!!鮮やかさ!まずは
この見た目が芸術的すぎますっ(笑)














<

水色部分はこってりとしたもちのろん
チョコチップ入りのミント生クリーム
















激うみやぁああぁっ❕





この爽やかだけど甘さもしっかりある
ミントクリームからして最高に美味。








そこにばりっと弾けるチョコチップの
食感がたまりません















激うみやぁああぁっ❕




下はチョコレートクリームにマフィン
種のほろしっとりチョコレート生地と









タルトもチョコレート味なのですが、
パサっとしそうなチョコレート生地は

ザクッしっとり香ばしく味も実に濃密















チョコクリームは生チョコのように、
見た目は硬そうなのに滑らかな舌触り



そしてかなりバターを感じるのにふわ









最後にやってくる林檎の爽やかな甘み
がすーっと一気に優しくまとめまする











全体的にすごおく甘いのに真ん中に、
アーモンドペーストの香ばしさが全体

をしゃきっとまとめあげるほろ苦さを
兼ねそろえているんです。







美味しすぎるやばいはまって通いそう

(笑)

















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QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal


コーンフレーク入りのタルト生地にイチゴとブルーベリーのジャム、カスタード、ソテーしたバナナを重ね、ヨーグルト風味のふんわり軽い生クリームをあわせました。













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









バナナのタルト ヨーグルト風味















コーン生地にバナナでヨーグルト神。

(笑)














ってゆうかこのルックスがたまらない
ミルキッシュなホイップクリーム盛感




この見た目が芸術的すぎますっ(笑)















そしてもったりもりもりの上の招待は
ヨーグルトムース💓💓








なんですかこのまろまろやかさ(笑)







まろやかでとろけるプリンみたいです
でもお味はサワークリームのように、
酸味とまろやかさ優しい甘さで激うま















バナナの濃厚で完熟のあまみと表面の
どろっと弾けるあま香ばしさ。














真ん中にはねっとりと甘いバナナ果肉

じんわりバターの風味とアーモンドの
香ばしさも感じます。








その舌にジューシーな酸味のある苺や
ブルーベリージャムがしつこくなくて
メインのヨーグルトクリームは爽やか












ですが














チーズケーキのようなまろやかな食感

全体的にこってり満載なのにリコッタ
の爽やかな酸味そしてブルーベリーの
甘くまったりとした濃厚な味わい!!

















さらに









このタルト生地…焼きとうもろこしの
ように香ばしくしっかりコーン風味に

全粒粉のようなザクザクとした食感。














美味しすぎるやばいはまって通いそう

(笑)

















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ケーキにアボカド…過去最大級にこれ
キルフェボン攻めてます(笑)













めっちゃ食べたかったのですだって…

アボカドもパイナップルも大好きです




















QUIL FAIT BON(キルフェボン)
♬  kcal


【東京ソラマチ5周年記念商品】パイナップルとアボカド風味のクリームチーズタルト


ジューシーなパイナップルにアボカド入りの濃厚なクリームチーズ、じっくり焼いたマドレーヌにもアボカドを加えた食べごたえのあるタルトを作りました。パイナップルの甘い香りとクリームチーズに効かせたライムのほのかな苦みがボリュームのある味わいの中に広がります。













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











上には美しくたっぷりパイナップルが
乗っているのですがこれがまずすごい
ジューシーっ💓💓














ちょっと甘く煮詰められているけれど
果肉のフルーティさは維持されていて
ジュワッと弾ける甘い果汁が弾ける。















構成は下からタルト生地・アボカドが
練り込まれたベリーマドレーヌ生地に







アボカドクリームチーズと














トッピングにパイナップルとバナナ。















激うみやぁああぁっ❕





まず神っているのがクリームチーズの
密度と濃厚さ。チーズの味がしっかり
ありつつも








それに負けないアボカドの存在感!!








まろやかに広がる質の良い油分コク。
けれどほんのりとライムが効いている
ので後味もすごく良い。
















マドレーヌがまたまた最高においしい
しっとりしていてアーモンドの風味が
こってりしつつ丸ごと果肉のアボカド
がごろっねっとりと食べごたえもある













激うみやぁああぁっ❕




タルトはいい意味で主張しすぎなくて
周りをどしっと支えてくれている味も
素材もそんな感じ。








とにかく各素材が濃厚なのですが要所
要所に爽やかな素材でバランスを整え









後味まですごかいい…バナナの甘さも
きりっと光ってるの…
















ああああ~神じゃ














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バナナを使った新作タルトが登場します!

こんにちは。本日は4/15より販売する新作「フレッシュバナナクリームとキャラメルコーヒーのタルト」をご紹介いたします。
しっとりと焼き上げたバナナブレッドに、フレッシュのバナナをたっぷりと使用したクリームを絞った、一口ごとに甘~い香りが広がるタルトです。コーヒーの香るキャラメルソースがバナナによく合っています。香ばしくキャラメリゼしたクルミやコーヒー豆、間に薄く敷いたチョコレートのパリッとした食感がアクセントになっています。
くるりと絞ったクリームが可愛らしいこちらのタルトは、5月中旬頃までの販売予定となっております。是非キルフェボンの新しい味をお試しくださいね♪












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











発売日に食べたかったくらいでした。









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激うみやぁああぁっ❕




キャラメルソースたっぷりかかってる
表面は甘さの中にコーヒーの濃厚な、
ほろ苦さもあって








それがたっぷりバナナの甘さとあって
はいまずおいしい















クリームなので甘くてオイリーかなと
おもったらバナナクリームは濃厚で、
完熟のあまみと表面のどろっと弾ける
あま香ばしさ。












激うみやぁああぁっ❕





そしてほろ苦じゃりっとチョコレート
の弾ける食感とくるみのこりこり食感







バナナもアーモンドも表面だけでなく









中にもごろっっと潜んでいてどこを、
食べても食感・甘さに違いが感じられ








さらに









ベースの生地がタルトではなく驚きの
バナナブレッド。しっとりむぎゅっと
した締りと濃厚なバナナの味がこちら










ブレット生地から感じられます( ु ›ω‹ ) ु
















このねりねりっとした濃厚な舌触りに
ぱりっと弾けるほろ苦さ最高最高最高
最高。最高すぎました。
















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徳島県里浦産鳴門金時 里むすめと胡麻のタルト
胡麻を加えたプチプチとした食感のタルトに、香ばしい白ごまのクレームブリュレを流し焼き上げました。さつまいものミルク煮をたっぷりとのせ、仕上げに春の桜をイメージしたまろやかなクリームをあわせました。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











そう…今月絶対食べたかった桜スイーツ
の一つがこの子です。大好きなこちらの








キルフェボンから神フレーバー出ました












お花が可愛い♪







激うみやぁああぁっ❕






上には純白の見た目ホイップクリーム
に見えたクリーム口に入れると仰天っ












香ばしく濃厚な白ごま風味がふわーっ
と口に広がってきます。








黒ごまでなく白ごまの方が激しく好き
なのでまさに私のための胡麻なタルト













白ごまってなんだかとても深くて上品







さらにこのさつまいもクリームさらに
さつま芋のミルク煮…めっちゃくちゃ











ほくほくっとしてて食感もお芋の甘さ
もナチュラルでまさにふかし芋っ💓💓













もうもうもうクリーム全て最高なだけ
でなくタルトはざっくざくプチプチと






タルト生地にもごまが使用されていて
薄いのにがっちりとした存在感です。









この食感…まじで神がかっております
各素材が美味しすぎる…ほんとほんと

美味しすぎて泣けました~( ु ›ω‹ ) ु















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