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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ パイ・タルト専門店
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14日から発売された和スイーツ協会
会長、安原伶香さん監修スイーツ♡♡
これがすごーく食べたくて









どちらも遠いし限定ですが買いにGO
Pie Holic みなとみらい





・#きなこもちパイ
・#どらいもパイ


・#ずんだシューパイ




















♬  kcal

サクサクともちもちの食感が楽しめる「きなこもちパイ」は甘さ控えめであっさりとした味わいに仕上がっています♪一度食べると病みつきになる「きなこもちパイ」は一押しの一品です!


黒豆のダマンドパイに濃厚なきなこクリームをたっぷりと重ね、中にもちもちのわらび餅をひそめた「きなこもちパイ」。ひとくち食べた瞬間にきなこの風味が口いっぱいに広がります♪黒豆と金粉を上品にあしらい、見た目からも和を感じられる“和スイーツパイ”。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












上にはほっくり上品な黒豆とベースの
きなこクリームは超濃厚。







とてもまったりで濃厚で粉こなしさの
感じられる甘いきなこクリームが💓💓







きなこクリームがまたまた濃厚で甘い
甘いけれどそこにタマゴの優しい風味













中にはプルンプるんのわらび餅と下に
黒豆のダマンド生地。






じっとりアーモンドの風味とオイリー
な舌触りの中に黒豆の香ばしさや風味







しっかりきなこを感じられるのに全然
しつこくないんです。

焼きたてで外バターのこんがり香り✿
パイ生地は外サクッサクなかしっとり
噛み締めるといいバターの風味がもう
たまらない。


アメリカンなパイって感じなんだけど
もたれない不思議な感覚相変わらず。

パイできなこ…すさまじいカロリーの
要素ですがしつこさくどさなど全くと
いっていいほどなくて本当に感動!!






























♬  kcal



どら焼きを敷き詰めたパイ生地に軽やかなホイップクリームを重ね、その上に濃厚な紫芋クリームをたっぷりと絞り、大学芋を可愛くトッピングした「どらいもパイ」
紫と黄色のコントラストが目を引く見た目も華やかな一品です♪ふわふわで軽やかなクリームとしっとりサクサクのどら焼きパイがよくマッチした「どらいもパイ」はまさに和と洋の融合。ボリュームもあり、ひとつで大満足できる贅沢な“和スイーツパイ”に仕上がっています!












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










名前を聞いた時は「???」がいっぱい
見た目は美味しそうな紫芋モンブラン







焼きたてで外バターのこんがり香り✿
パイ生地は外ザクッサクなかしっとり
噛み締めるといいバターの風味がもう
たまらない。









上に乗っているのはホクホクの大学芋
甘すぎずさつま芋の甘さを主張してる







紫芋クリームはとっても濃厚で口当り
まったりですがとても芋芋しい( ´ ▽ ` )






中はふわっとエアリーホイップに……







なんとどら焼き風の生地が下に敷かれ
ているという攻めてるパイ(笑)









でもこのもふもふ感と和の甘みが凄く











あっていて食感も系統も各種全く違う
のに見事な融合でとてもおいしかった





















♬  kcal


サクサクのパイとふっくらとしたシュー生地を組み合わせたパイシューに、ずんだクリームと白あんクリームをたっぷりとサンドし、艶やかな黒豆をあしらった「ずんだシューパイ」。ずんだペーストにクリームチーズを練り込み濃厚な味わいに仕上げたずんだクリームと、白あんと生クリームとあわせたクリーミーな白あんクリームの相性は抜群です♪

しっとりサクサクのパイシューとずんだの食感を残した濃厚なずんだクリームが絶妙なバランスの「ずんだパイシュー」はボリューム満点の贅沢な“和スイーツパイ”に仕上がっています!












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












ずんだでシュークリームとは神ってる
って事でもちろん速攻いただきました
見た目表面はザクザク💓💓






だけど厚みはなく中はふんわりしてて
程よいバターの風味が心地よいです。








中にはたっぷりずんだクリーム。これ
めちゃくちゃ美味しいんです(*⌒▽⌒*)
ずんだのつぶつぶ感にミルキー優しい
甘さのホイップは







じんわりチーズのコクを感じるまるで
ずんだチーズケーキのような味わいで







ほくこりこりした食感とずんだの塩気







そこにしっとり白あん仕立てのあまい
クリームとホイップクリームにも少し
甘みがあって
これが塩気のあるずんだクリームと、
相性抜群…過去最高のずんだシューに
激しく感動致しました。










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アラカンパーニュ
♬  kcal

>チョコレートタルトにほうじ茶クリームとチョコクランチをしのばせ、上品な甘みと香りの和栗クリームで包みました。渋皮栗をのせたモンブランです。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









Mont Blanc Tart with Waguri & Roasted Green Tea茨城県産和栗とほうじ茶のモンブランタルト


ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー




ほうじ茶のモンブランなんて珍しい**







見た目も実にゴージャスで高まります










上に大きくカットされた渋皮栗が贅沢
にごろごろっとのっていて













栗の純粋な甘さと香ばしさを感じます

既にほんのりほうじ茶の香りがふわっ















やんわりほうじ茶かなぁと思ったら、
ほうじ茶の苦味と渋み効いたクリーム
















さらにマロンクリームは非常に濃厚で
ザラつきも感じますが口当たり円やか














その下にはほろ苦いコーヒークリーム
サクサククランチ入りのチョコレート








ごろっっほくっとした栗の食感と少し
ラム酒の効いた濃厚マロンクリームに







ほうじ茶クリームのほろ苦さが絶品で
更に下のタルトは薄いのにザクッザク







香ばしさもバッチリとあって最高です
タルト生地もチョコレート風味なので
ほろ苦さのしっかりある大人テイスト
可愛いだけでなくしっかり美味しくて
今回も幸せになりました(・∀・)

















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前から気になっていたタルト専門店。
「#TOKYOBAKEDBASE」









から大好物かぼちゃを使用したタルト
が出たということで早速行きました💓









買ったのはこちらです。
・#ハロウィンタルト
・#チョコバナナタルト
・#プリンアラモードサンドクッキー





















TOKYOBAKEDBASE
♬  kcal


北海道産えびすかぼちゃのみを使用してカスタードクリームと合わせた濃厚なかぼちゃクリーム使用のこだわりタルト。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













タルト生地はザックリしていて塩気が
ありバターの風味も非常に豊かで外の
香ばしさは過去最大レベル







そこに










たっぷり詰まったかぼちゃクリーム。






カスタード仕立てながらコクと南瓜の
甘みたっぷりで優しいけれど濃厚です







かすたーどもバニラビーンズ仕立てで
コクがありほんのりシナモン風味も、
超好みまさに神かぼちゃプリンです😇👏





























TOKYOBAKEDBASE
♬  kcal


チョコバナナタルト
大粒のバナナと香りの良い濃厚なバナナクリームを重ねて焼き上げました。表面は相性の良い杏のジャムで仕上げております。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











タルト生地はザックリしていて塩気が
ありバターの風味も非常に豊かで外の
香ばしさは過去最大レベル







そこに









バナナの果肉はドライフルーツでなく
ちゃんと甘い完熟バナナという感じ♪








そして中のクリームが超バナナの味が
濃厚な完熟バナナクリーム……(◍´ᯅ `◍)

トーストがおすすめです

















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から大好物かぼちゃを使用したタルト
が出たということで早速行きました💓









買ったのはこちらです。
・#ハロウィンタルト
・#チョコバナナタルト
・#プリンアラモードサンドクッキー





















TOKYOBAKEDBASE
♬  kcal


北海道産えびすかぼちゃのみを使用してカスタードクリームと合わせた濃厚なかぼちゃクリーム使用のこだわりタルト。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













タルト生地はザックリしていて塩気が
ありバターの風味も非常に豊かで外の
香ばしさは過去最大レベル







そこに










たっぷり詰まったかぼちゃクリーム。






カスタード仕立てながらコクと南瓜の
甘みたっぷりで優しいけれど濃厚です







かすたーどもバニラビーンズ仕立てで
コクがありほんのりシナモン風味も、
超好みまさに神かぼちゃプリンです😇👏





























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♬  kcal


チョコバナナタルト
大粒のバナナと香りの良い濃厚なバナナクリームを重ねて焼き上げました。表面は相性の良い杏のジャムで仕上げております。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











タルト生地はザックリしていて塩気が
ありバターの風味も非常に豊かで外の
香ばしさは過去最大レベル







そこに









バナナの果肉はドライフルーツでなく
ちゃんと甘い完熟バナナという感じ♪








そして中のクリームが超バナナの味が
濃厚な完熟バナナクリーム……(◍´ᯅ `◍)

トーストがおすすめです

















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渋谷ヒカリエ限定、昨日から始まった
『#多食感food』フェア







私の大好きなものばっかりを各店舗が
使用していてどれもおいしそうすぎる
…ということでたくさん買ってしまい
ましたがこれでも選りすぐりました笑








🔜#グラニースミス(#GRANNYSMITH)
・#きなこもちアップルパイ
🔜ボニーダヴリール
・#クリーム入りポテトサラダカップ
🔜NICETOMDEATYOU KODAMA
・#ライスクリーム
🔜POTASTA(#ポタスタ)
・#タピオカティーホイップ
・#
🔜ぽんでコーヒー






















GRANNY SMITH(グラニースミス)
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









🔜#グラニースミス(#GRANNYSMITH)
・#きなこもちアップルパイ




焼きたてで外バターのこんがり香り✿













パイ生地は外サクッサクなかしっとり
ザクザクとしたクランブルの食感に、
噛み締めるといいバターの風味がもう
たまらない。








アメリカンなパイって感じなんだけど
もたれない不思議な感覚相変わらず。







そして
中には













とろーりと黒蜜と濃厚で粉こなしさの
感じられる甘いきなこクリームそしめ
もーちもーしの求肥がとろん。






まずこの黒蜜がかなり濃厚で甘さより
香ばしさをメインに感じられるのと、







きなこクリームがまたまた濃厚で甘い
甘いけれどそこにりんごのジューシー
な甘みと風味にしっかり食感が想像を

はるかに超える美味しい組み合わせ。

パイできなこ…すさまじいカロリーの
要素ですがしつこさくどさなど全くと
いっていいほどなくて本当に感動!!
















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