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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ PATISSERIE POTAGER(パティスリーポタジエ)
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・#甘酒プリン
・#玄米甘酒蒸しパン
・#柚子はちみつどら焼き











F&F
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











またまた素敵な甘酒スイーツを発見。







上にはたっぷりとあんこのトッピング
粒あんはしっかりと甘くて粒ほくほく


ベースのプリンは優しい甘酒の風味に
まったりとした舌触りで後味すっきり
だけど上品でコクがあって

上の甘い素材と合わせると見事な塩梅
甘酒好きなら食べてほしいです(°_°)


玄米も甘酒も蒸しパンも大好き!!!
だから好きなものが詰まりまくってる
カロリーは少し高めかな

ただずっしり1個が重くボリューミー

上には大粒の大納言がトッピングされ
コリコリほくほく♪
クリームやフィリングはなく一口目は
玄米の香ばしさや風味たっぷり感じる
もっちり食感の蒸しパンという感じ。
ですが
じんわり甘酒の爽やかな甘みが広がる
ほっとする美味しさ…
お腹の中で膨らんでくる感じも嬉しい



















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Châteraisé
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











玄米まるパンのフィリング無し買おう
か迷っていたらめっちゃおいしそうな
サイトにもないパンを発見💓💓













玄米生地はしっかりとした玄米の風味
香ばしくて少しほろ苦くてふんわーり






しっとり少しもっちりパサつきがなく







中にはもったり濃厚クリームチーズ♪







甘さはなくとてもナチュラルテイスト
生地の香ばしさと相性抜群
素材の良さが生きていてこのままでも
すごく美味しいけど甘いものにも惣菜
系のフィリングをあわせて食べても👌























シャトレーゼ
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












玄米まるパンのフィリング無し買おう
か迷っていたらめっちゃおいしそうな
サイトにもないパンを発見💓💓













玄米生地はしっかりとした玄米の風味
香ばしくて少しほろ苦くてふんわーり

とっても軽いパン。













中にはシャキシャキきんぴらごぼう。













優しい味付けですがしっかりおいしい
好きなきんぴらの味に食感もよくって
生地の香ばしさと相性抜群







野菜が生きているというかほんとうに
仄かなお醤油の風味のみという感じで


シャトレーゼ…ケーキだけでなく今回
パンも美味しいのでびっくりでした。

























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FLO PRESTIGE de PALETAS(フロプレステージュ)
♬  kcal

ミルクティーのシフォン
カヌレ~森のハチミツ~

パリのハチミツ専門店から直輸入しているレザベイユ南青山のハチミツ“ミエル フォレ (森の植物)”を使用した限定のカヌレです。






















美味しさ ★★★★☆
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )








カヌレってめったに食べないけれど、
はちみつカヌレは珍しいし好きな素材
で美味しそうだったのです。













外はカリッと香ばしくかりんとうの様
粉糖のふわふわとした甘さもあって、







中はもっちり💓💓ほんのり甘く優しい
はちみつ風味ですが香ばしさもあって















ホットケーキのような味わいもあって
とても美味しかったです(*⌒▽⌒*)


























♬  kcal

生地もクリームもミルクティー生地もクリームもミルクティーの風味で仕上げ、苺を飾ったふんわり軽いシフォンケーキです。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










紅茶だいっすきシフォンケーキ大好き
しかもホイップクリームたっぷりで、
一目惚れ致しました。







いちごのデコレーションの甘酸っぱさ







甘くクリーミーなホイップクリームと
濃厚な紅茶ソースがねっとりしていて
こってりしてそうですが













メインのシフォンケーキはふっわふわ
キメ細やかで茶葉の爽やかな風味と、
香ばしさがたっぷり
ふわっふわと弾力とキメ細やかさ💓💓

メインのシフォンは爽やかで軽い食感
なのでホイップクリームとのバランス
もよくトッピングと相性抜群ですごく
美味しかったです( ´ ▽ ` )

















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シャトレーゼ
♬  kcal

成人の日 厳選チーズ使用ワインレアチーズケーキ
北海道産カマンベールチーズとフランスブルターニュ産クリームチーズ、そして豆乳を合わせてレアチーズケーキをつくりました。右上にあるのはワインソース。ちょっぴり大人な味を体験してみませんか。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











これがすっごく食べたかったんです💓
成人の日のケーキ、去年は食べそびれ
たので今年は早めに(笑)







見た目はシンプルですが非常濃厚な、
カマンベールチーズの素材がベースで
もったりねっとり。







それでもレアチーズのさっぱりした酸味







もあり後味はさわやか
下はスポンジケーキと間にラズベリーと












上に乗っているのがワイン入ポーション
ラズベリーのしっかりとした酸味や下の







スポンジもしっとりしていて濃厚チーズ
とバランスが取れるよう軽い素材なので







このままでもおいしいですが











ワインポーションをしみ飲ませて大変身
チーズケーキからティラミスっぽくなり
1度で2度美味しい……
見た目も四角というのが斬新さもあって
目でも楽しめて美味しかったです(  ˙ ˡ̼̮ ˙ )

★Quil Fait Bon












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Châteraisé(シャトレーゼ)
♬  kcal













美味しさ ★★★★☆
カロリー 
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











シャトレーゼの5日間限定スイーツ。















伊達巻大好きなので楽しみにしてたの
生地はほわほわっとした柔らかで軽い
シフォンケーキ風の生地。







表面は少し香ばしくて黄身が濃いです















クリームはたっぷりで嬉しい💓💓💓💓














豆が少ないっ(゜ω゜)




甘納豆大好きで買ったのにこの豆の量
泣きたくなっちゃうガッカリ感でした















コリコリほくほくとした食感はよくて
上品なお豆の甘さと









ホイップクリームのミルキーさがあう














もう少ししっとりした生地の方が好き
ですが、たまごが濃くて生地の味は◎




























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~大寒(2019年1月20日)は「甘酒の日」~ 「森永甘酒」を使用した伊勢丹新宿店オリジナル甘味 1月9日(水)より期間限定発売








寒さが一段と厳しくなるといわれる、
二十四節季の“大寒”。
2019年は1月20日(日)が“大寒”との事







この日は、
日本記念日協会によって『甘酒の日』に
制定されたからこの時期に甘酒の需要も
ピークを迎えてるのですね♪

そこで、森永製菓は発売50周年を迎える
「森永甘酒」を商品に使用したスイーツ
三越伊勢丹限定で沢山💓💓
とにかく甘酒ラブなので大人買いです笑












🏡#御笠山
・#甘酒金時
🏡#小布施堂Shinjuku
・#甘酒羊羹と栗羊羹
🏡#PatisserieKIHACHI
・#甘酒と苺のフラン



































PATISSERIE KIHACHI(キハチ)
♬  342kcal

<パティスリー キハチ>甘酒と苺のフラン
「甘酒」らしい芳醇な香りとなめらかな口どけが魅力のフランです












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )





















見た目は伊勢丹らしく赤、しろ、黄色
のコントラストが非常に美しいです💓













まるでお花のように鮮やかに飾られた
いちごのスライスは非常に瑞々しくて
ジューシーな果汁感と






ナパージュの甘さがいいアクセント。







そしてミルキーな生クリームの下には
甘酒仕立てのプリンがメインになって
いてこれがとてもおいしい。
















たまごをしっかりと感じるカスタード
仕立ての本格的なプリンの素材ですが













じんわり広がる優しく奥ゆかしい甘酒









の風味が洋風な素材の中にあわさって
ほっとするような美味しさ**















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