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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ PATISSERIE POTAGER(パティスリーポタジエ)
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またまた大好きなポタジエさんの新作
大好きなずんだフレーバー嬉しすぎる









































PATISSERIE POTAGER(パティスリーポタジエ)
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











上にはミルキーなホイップクリームに













たっぷりみっちりずんだチーズケーキ
はじめに言うと






糖質オフと思えない美味しさ(*´﹃`*)







ベースのチーズケーキがしっかり濃厚

豆豆しくずんだの味わいしっかり!!















どちらもすっごく濃厚でヒケをとらず
まったりとしたチーズの味わいや甘み













ずんだのホックりとした塩気や風味が
じんわりたっぷり感じられますさらに
枝豆のこりっとしたつぶの食感…最高

ずんだ好きのためのチーズケーキ💓💓

























PATISSERIE POTAGER(パティスリーポタジエ)
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










こちらも夏季限定ということで購入。













上にはホワイトチョコレート仕立ての
ずんだクリームがかかっています💓💓

とろとろ柔らかで甘い中にずんだの、
ほくほくつぶつぶ食感甘味と塩気絶妙
ベースのぷりんは
たまごのぽってりした感じや牛乳の味
もしっかりとあって、品のよい甘さに
仕上がってます。
口溶けはしっかりなめらかクリーミー

ちょっと奮発したけど買ってよかった










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大好きなポタジエの新作ケーキです💓






7/11~7/28までの限定販売










ユニバーサルミュージックより発売の
「GREATEST CLASSIC」中の曲を
元に作られたケーキ2種類。

南国を思わせるトロピカルな一品ぜひお召し上がりください♪
音楽と一緒にお楽しみください♪
ユニバーサルミュージック様とのコラボオリジナルスイーツ、本日より28日まで限定販売スタートいたしました♪♪♪ 今日の様な夏の天気にピッタリなトロピカルな味わいの「イパネマの娘」、
サッパリとしていてコクがあり涼しげな「月の光」。
どちらもぜひお試しください🌞🌛 #potager #ポタジエ #中目黒 #中目黒限定 #イパネマの娘 #月の光 #ユニバーサルミュージック #classic #jazz







・#月の光
・#イパネマの娘
・#トマトのプリン





























PATISSERIE POTAGER(パティスリーポタジエ)
♬  kcal

中にはコーンと黒豆、無糖のカフェリーヌムースがはいっています。

南国を思わせるトロピカルな一品ぜひお召し上がりください♪
音楽と一緒にお楽しみください♪












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











こちらは「GREATEST JAZZ」中の曲で
「イパネマの娘」をイメージのケーキ







可愛らしいバタフライピーのブルーの
表面はココナッツでコーティングされ
サクサク食感がなんともいえません♬















中にはたっぷりトウモロコシのムース

これが
これが
美味しすぎるのです…






めっちゃ濃厚ででもとろっとまろやか







コーンポタージュを飲んでいるような







とうもろこしの甘みにしたはほろ苦い
コーヒームースこれがまた合うのです













無糖の珈琲ムースはビターテイストで
すが嫌な酸味もないし黒豆がほくほく
こりっこりっ💓💓
とうもろしの、ソテーがしゃきっ!!
少し醤油がその塩気がまたたまらない

さ、さ、最高すぎました( ´ ▽ ` )



























♬  kcal

淡い月の光を思わせるゼリーのグラデーションは、ベルガモットを使ってアクセントのある味に。ゼリーの下はピスタチオムース、ナスのコンポートが隠れています。

デコレーションの月はパイナップルゼリーです。
少し酸味のある大人なケーキです。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












美しく淡い月の光を思わせるゼリーは
パイナップル味で爽やかな甘酸っぱさ
グラデーションは

ふわっと紅茶風味






下はピスタチオムースがメインです。







なんといってもピスタチオクリームの
濃厚な味わいに激しく感動…
おいしい…おいしすぎました

ピスタチオはどうしても脇役だったり
飾りにしか使用されないからねっとり
濃厚なのに爽やかにまとまっていて、
最高に美味しかったですさまさまです

そして野菜は下にナスのコンポート!
青臭いかと思ったらそんな事はなくて
巨峰みたいなもにゃんした食感に甘さ

なっつの風味と香ばしさに野菜の風味
これがとてもあっていて美味しかった























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










大好きなトマトスイーツでしーかも、
チーズケーキときたらもう神でしょ笑







上は濃厚で爽やかなトマトペースト。









もはやトマトムースというよりトマト
以上にトマト(笑)
とろっとした濃密さがたまりません💓

メインのプリンは濃厚だけど、酸味が
しっかり爽やかな味でベイクドとレア
のような味わいと
すんごーいトマトの味がちゃんとあり!
酸味があるのにほどよい甘さも加わり、

下はまったりしっとり柔らかでも硬さ
があって絶妙の食感と口当たりに密度
のあるトマトの酸味とさっぱり甘さで

チーズプリン部分はとにかく濃厚な、
ベイクド仕立てのまったりとした濃密
食感とコクのあるチーズの味わいに、

とにかくチーズの味わいが濃厚ながら
まろやかに広がるミルクの温厚な甘み
最高においしかったです
















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私の大好きな野菜スイーツ専門店が、
今回はぐんまちゃん家という物産展で
限定ケーキを出していたので
そちらをいくつか頂きました















・青梅と赤紫蘇の逆モンブラン
・パンプキン・パッション
・ブロッコリーとグレープフルーツのムース
・とうもろこしのティラミス















フレーバー魅力的すぎる
見た目も超魅力的すぎる
可愛すぎるもう見てるだけで幸せです







ですがですがもちろん頂きます(笑)






















PATISSRIE POTAGE
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









モンブランは普通下に生地がありその
上にクリームが絞られた逆モンブラン







上に乗っているのは赤紫蘇のマカロン
これが驚き。






なんとヒヨコ豆の煮汁で作るマカロン
卵不使用なのに









パリパリサクサク香ばしく美味しすぎ













メインのモンブランクリームは青梅の
ジャムとヒヨコ豆を使用したクリーム
まったりまろやかなのに







爽やかな甘酸っぱいクリームでけれど
栗のようなほっくり感があるのは中に
ひよこ豆が使用されているからですね
さらに
上にも紫蘇を使用したの生クリームと
青梅の甘露煮の甘酸っぱささわやかさ
それがジュワッとはじけてかわってる
けれどとてもおいしかったです。


































♬  kcal

インゲン豆とピスタチオのレイヤーケーキ
今が旬のシャキッとした食感のあるインゲン豆をチーズクリームに合わせ、ヘーゼルナッツのジョコンド生地、ピスタチオのクリームと層にした、香り豊かな一品です。
こちらは男性人気No. 1です💁🏻‍♂️












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










なんて色鮮やかな構造でしょう見た目
これまた素敵すぎます…













上はまったりとしたチーズクリームに







激うみやぁああぁっ❕







淡い茶色の生地はヘーゼルナッツを、
使用したジョコンドスポンジケーキで









しゅわっとした繊細な柔らかな口溶け
しっかりとしたヘーゼルナッツの風味
香ばしさに







爽やかな酸味でありつつ濃厚なチーズ
クリームは砕いたいんげん豆たっぷり
練り込まれていてコリコリつぶつぶ♬

なんといってもピスタチオクリームの
濃厚な味わいに激しく感動…
おいしい…おいしすぎました

ピスタチオはどうしても脇役だったり
飾りにしか使用されないからねっとり
濃厚なのに爽やかにまとまっていて、
最高に美味しかったですさまさまです







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私の大好きな野菜スイーツ専門店が、
今回はぐんまちゃん家という物産展で
限定ケーキを出していたので
そちらをいくつか頂きました















・青梅と赤紫蘇の逆モンブラン
・パンプキン・パッション
・ブロッコリーとグレープフルーツのムース
・とうもろこしのティラミス















フレーバー魅力的すぎる
見た目も超魅力的すぎる
可愛すぎるもう見てるだけで幸せです







ですがですがもちろん頂きます(笑)












はい神。



















POTAGER
♬  kcal

カボチャとパッションフルーツの爽やかなクリームに、とろける食感の軽やかなチョコレートムースを合わせました。
中にはなんとイエローマスターシードが入っており、ツブツブがアクセントになっています。
パッションフルーツの種入りジュレもさっぱりと美味しいですよ♪












美味しさ ★★★★✩︎
カロリー 
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










この季節にまさか愛しの南瓜スイーツ
を頂けるとは……感動です。






しかもとても魅力的な組み合わせ♡♡










見た目はもはやハロウィンチックです
めちゃめちゃ可愛い色合いとお月様型







メインは







かぼちゃとパッションフルーツムース
爽やかな酸味と円やかに広がる根菜の
野菜甘さとまろやかな舌触り
そこにとろけるような食感の軽やかな
チョコレートムースを合わせました。
そしてびっくり
中にはなんとイエローマスターシード
が入っており、ツブツブがアクセント

パッションフルーツの種のつぶつぶな
食感もたのしくさっぱりと美味しい♥

































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限定ケーキを出していたので
そちらをいくつか頂きました














・青梅と赤紫蘇の逆モンブラン
・パンプキン・パッション
・ブロッコリーとグレープフルーツのムース
・とうもろこしのティラミス
・インゲン豆とピスタチオのレイヤーケーキ
・コーンカスタードのミルフィーユ










フレーバー魅力的すぎる
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ですがですがもちろん頂きます(笑)




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美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )

































♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











な、な、なんて魅力的なんだろう💓💓














上はプルンとしたほろ苦甘いカラメル
ゼリーというかジュレになっています
消して水っぽくなく













プルプルでも濃厚な清涼感のある食感













したは濃厚なトウモロコシのムース🌽











プリンにも近いまったりぷるんとした
舌触りにコーンのシャキシャキ食感と

まろやかながら濃厚に広がるコーンの
甘みにほのかなチーズの風味。













プリンは人工甘味料不使用ですが素材
の甘さがしっかりしていて物足りなさ
全くないし

そこにコーヒーのほろ苦さがきりっと
聞いてて最高の組み合わせと美味しさ






















♬  kcal


⑦コーンカスタードのミルフィーユ
卵不使用のトウモロコシを使ったカスタード風ムースを、バター香るサクサクのパイでサンドしました。ヘーゼルナッツの濃厚なムースのコクと、粒のコーンソテーがアクセントに。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











まずパイ生地の美味しさにキュン死😇







ザクッザクッと香ばしくてバター風味
豊かでコクもあります。







そしてコーンカスタードがまた濃厚っ
まったりしたカスタードの舌触り甘さ
なのに味はコーンポタージュのように













濃密でつぶつぶコーンのシャキシャキ
食感があるあたり






まさにコーンポタージュチック💓💓💓









卵不使用だからとうもろこしだけ堪能
できるピュアなムースに下は香ばしい
ヘーゼルナッツのムース。














もっとこってりしてるとおもったら、









全くしつこくなくて香ばしさがまるで
焼きとうもろこしに感じさせてくれる

ああ…お金持ちだったら毎日食べたい












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