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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ COZY CORNER(コージーコーナー)
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今月最後絶対食べたかった超超新作。
かぼちゃ、さつま芋、チーズほうじ茶
私の好きな物勢揃いにしてくれてます









・#沖縄産紅芋のモンブラン
・#パンプキンキャラメルモンブラン
・#黒みつほうじ茶タルト



















COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal


黒みつほうじ茶ゼリー入り黒みつクリームのコクのある甘みに、ほうじ茶クリームとほうじ茶カスタードのほどよい渋み、粒あんクリームの乳味。
ほうじ茶の香りと旨みをいかした和スイーツです。












美味しさ ★★★★☆
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★☆☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











何とも風情のある色合い立ち振る舞い
うえはふわっと優しいほうじ茶風味の
クリーム。








あいだのスポンジはチョコレートです
食感いつもよりふわっとパサつきゼロ













間にある黒みつほうじ茶ゼリー入りの
黒みつクリームは上のホイップとは、

対照的でしっかり甘みもほうじ茶の味
もしていておいしい💓💓






ゼリーは固めですがほろ苦さばっちり







一番美味しかった層は粒あん入り乳味
のクリームで、粒しっかりたっぷりに

あまーいミルクの感じがたまらなくて
この甘さが
ほうじ茶の香りと旨みをいかしてる♬













タルトもざっくり香ばしく好きな素材
ただここにチョコの風味は要らないな
なんでスポンジチョコにしたんだろう
これがなかったら最高の最高120点


















COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal


シナモン入りかぼちゃあんの中には、かぼちゃ甘露煮ダイスの入ったキャラメルクリームと塩キャラメルカスタードがかくれています。
かぼちゃのほっくりとした甘みとキャラメルクリームのほろ苦さがマッチしたモンブランです。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










もりもりクリームにかなり高まります







上のかぼちゃはナチュラルでほくほく
もりもりのかぼちゃクリームには南瓜
のダイスも入っていて













濃厚なかぼちゃの甘さとほくっとした
食感がかぼちゃ体感度高めています。

そしてシナモンの風味がたまらないの







中は軽めのふわっとホイップクリーム
そしてかぼちゃ甘露煮ダイスの入った
キャラメルクリームと







ほんのり塩気を感じるキャラメル味の
カスタードという組み合わせ( ´ ▽ ` )













かぼちゃのほっくりした甘みと優しい
ながらもほろ苦さを感じるキャラメル
クリームに
塩気がかぼちゃの野菜感を際立たせて

めっちゃめちゃ美味しい…(*⌒▽⌒*)
スポンジも今回はふわふわ食感で甘さ
質感もとても好きな素材。前回に続き

大大満足のかぼちゃスイーツでした。




























COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal



上品な甘みとねっとりした食感が特長の沖縄産紅芋を使ったモンブラン。
中には、チーズクリームと黒糖入りカスタードがかくれています。
トッピングに黒豆と金箔をかざり、エレガントに仕上げました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












見てるだけでやはりテンション上がる
鮮やかな紫色ですが



上品な甘みとねっとりした食感と濃厚
なお芋の甘みを感じる沖縄産紅芋あん
甘すぎないのが紅芋特有です







中には、







まろやかでコクのあるチーズクリーム
そして香ばしくももったり甘くて卵の
味わいもある黒糖入りカスタード💓💓







黒糖のほのかな香ばしさが上の濃厚な
紅芋クリームと食べるとまるで焼き芋








めっちゃめちゃ美味しい…(*⌒▽⌒*)
スポンジも今回はふわふわ食感で甘さ
質感もとても好きな素材。前回に続き

大大満足のさつま芋スイーツでした。










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久しぶりにCOZY CORNER(コージーコーナー)
秋の味覚フェア美味しそうすぎる新作
ふたつ早速頂きました( ´ ▽ ` )












・#ラムレーズンパイ
・#北海道かぼちゃのタルト




























COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal



自家製ラムレーズンとチョコを合わせて、大人のパイに仕上げました。ラムレーズンとチョコが織り成す芳醇な甘みと、クリーム&ホワイトチョコムースのまろやかさがお口の中でとけ合います。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










多分コージーコーナーでラムレーズン
を使用したスイーツを食べるのは私は
初めてかも知れません。







ラムレーズンでパイ?なにそれ最高っ







見た目はラムレーズンどこって感じに
なっていますが…








表面はパイの実チックな他構造のパイ
薄いけどサクサクパリパリ食感いい♬














上のホイップクリームはふわっと軽く
削りチョコのパリパリ感も嬉しいです
下は普通のカスタードクリームかなと
おもったら






まったり甘いホワイトチョコムース。











ミルクの風味とガッチリとした甘さを
感じることができますʕ•̬͡•ʔ













そこにココアスポンジと肝心のチョコ
クリームですが素材自体は濃厚チョコ
ねっとり密度上質な素材







ラム酒の風味はしっかりあります💓💓







だけど果肉はかなり少なめ9割チョコ
ほんのりラム酒のラムレーズン添えな
チョコパイ…

チョコレートが好きな人にはオススメ
ラムレーズン期待して食べたらガーン


























COZY CORNER(コージーコーナー)♬  kcal

北海道かぼちゃのタルト
北海道産かぼちゃを使い生地のほくほく感にこだわりました。
生地からほんのり香るシナモンとキャラメルソースのほろ苦さがアクセント。
濃厚なかぼちゃ生地とクリームのまろやかな調和をお楽しみください。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











トッピングにはキャラメルホイップが
上にのっていて見た目もきゅんきゅん







ホイップクリームの素材はオイリー。









だけどキャラメルソースは濃厚仕立て
ねっとり甘香ばしくそこにピスタチオ














その下にホイップクリームとメインの
かぼちゃクリームがめちゃくちゃ美味
ほくほくまったりしていて







スイートポテトのような舌触りに密度








ほわっと香るシナモンがまたいいです







さらに薄いけれどがっちりしたタルト






サクサクしていてこれがある事で更に
パンプキンタルト感が出ていますっ♬










こってりホイップにかぼちゃの素材の
甘さがじわっとあっていて絶品!!!







これはとってもとっても美味しかった

(*´ч ` *)


















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今まで色々コージーコーナーの季節の
シリーズが出る度に食べてきましたが
今月は過去最大級の高まりです(笑)







このラインナップ…神すぎるでしょう








ってことで本当は買い占めたいけれど
分割で買い進めてゆきます~💓
・#和ぷりん~黒みつきなこ~
・#和ぷりん~黒ごま黒蜜ソース~
・#和ぷりん~
・#みたらしと求肥のティラミスタルト
・#ワッフル~抹茶あずき~
・#抹茶のブラウニーショコラ~八女抹茶使用~
・#抹茶とチーズの三重奏~宇治抹茶使用~
・#
・#ポテト大納言
・#香ばしほうじ茶のケーキ
・#シフォン(沖縄産黒糖)


























































COZY CORNER(コージーコーナー)♬  kcal

ポテト大納言
さつまいもに大納言、つぶあんなど、和の素材をバランスよく使ったタルト仕立ての和スイーツ。
スイートポテトのやさしい甘みとほっくりした味わいに、心もなごむティータイムをお過ごしください。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★☆
食感   ★★★☆☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










か、か、神ってませんか(笑)もうね
いつもわ分け合って食べてるスイーツ
一人で食べきりたいくらいのお名前…













上に小豆と角切りのさつまいもがあり







その下はあずきクリームとタルト生地
メインにたっぷりスイートポテトです














下のタルト生地はしっとりアーモンド
の風味しっかり甘香ばしく







スイートポテトペーストはしっとりと









濃密でこれぞスイートポテトって感じ
すき!おいしい!!さらに下に小豆の
ほくほく甘さと塩気。














お、お、美味しすぎた~秋めいた~✿


















COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal

シフォン(沖縄産黒糖)
コクのある沖縄産黒糖に相性のよい黒ゴマを組み合わせた和風シフォン。
ふわふわの黒糖入りシフォンで黒ゴマペーストと黒みつ入りクリームをサンドし、金ゴマ入りクリームで仕上げました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












沖縄フェアが開催されていて新作の、
素敵すぎるスイーツを発見です( ˶ˆoˆ˵ )







まずは、この大きさに圧倒されます。







並べるとふたまわりくらい、大きい。















シフォンなので軽いかと思ったらこれ
黒糖がかなり主張しており、予想より









濃厚。生地もなかのクリームもほぼ、
黒糖づくし。おいしいけど後に残る。










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今まで色々コージーコーナーの季節の
シリーズが出る度に食べてきましたが
今月は過去最大級の高まりです(笑)







このラインナップ…神すぎるでしょう








ってことで本当は買い占めたいけれど
分割で買い進めてゆきます~💓
・#和ぷりん~黒みつきなこ~
・#和ぷりん~黒ごま黒蜜ソース~
・#和ぷりん~
・#みたらしと求肥のティラミスタルト
・#ワッフル~抹茶あずき~
・#抹茶のブラウニーショコラ~八女抹茶使用~
・#抹茶とチーズの三重奏~宇治抹茶使用~
・#
・#ポテト大納言
・#香ばしほうじ茶のケーキ
・#シフォン(沖縄産黒糖)
































神っているふたつのぷりん














COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal


和ぷりん~黒みつきなこ~
まろやかな味わいのきなこプリンに求肥をトッピングして、コクのある黒みつジュレで仕上げました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













上にのっているとは黒蜜ジュレとの事
ピカピカとろとろ美味しそうですよね







黒蜜ジェルというかナチュラルに近い
黒蜜の濃厚さにつるんとした喉越しと
白玉のもちもち感がいいアクセント。













メインのきなこプリンはとろりんっと
まではいかないけど柔らかであまめの
私が好きなきなこ味になっています♪
きなこの味も実に濃厚で凄くおいしい

コージーコーナーのプリンって初めて
食べたけどしっかりとたまごの風味も
あって見直しました(。・ρ・)






















♬  kcal

和ぷりん~黒ごま黒糖ソース~
香ばしい風味の黒ごまプリンに求肥をトッピングして、濃厚なコクの黒糖入りソースで仕上げました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











上にのっているとは黒蜜風味の求肥
ピカピカとろとろ美味しそうですよね







上の求肥はとろとろもちもち~ʕ•ᴥ•ʔ






黒蜜の濃厚さにもちっとした喉越しと
白玉のもちもち感がいいアクセント。















メインの黒ごまプリンはとろりんっと
ざらつくくらい濃厚なごまごましさに







しっとり濃密な舌触りと黒ごまの少し
ザクザク感も残っています。














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今月は過去最大級の高まりです(笑)







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・#和ぷりん~黒ごま黒蜜ソース~
・#和ぷりん~
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・#ワッフル~抹茶あずき~
・#抹茶のブラウニーショコラ~八女抹茶使用~
・#抹茶とチーズの三重奏~宇治抹茶使用~
・#
・#ポテト大納言
・#香ばしほうじ茶のケーキ
・#シフォン(沖縄産黒糖)























COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal


みたらしと求肥のティラミスタルト
くるみ入り黒みつクリーム、みたらしチーズペースト、求肥、スポンジ、チーズムースを重ねて、黒みつクリームで仕上げました。
みたらし団子に見立てたチーズクリーム&みたらしソースがかわいい、新しい味わいのタルトです。












美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★✩︎✩︎
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










か、か、神ってませんか(笑)もうね
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見た目もすんごく可愛い!










上にみたらし団子に見立てられた素材
でも食べてみるとお餅ではなくここは

円やかなチーズという嬉しい裏切り♪













その下は黒蜜風味のこってりクリーム
スポンジケーキとチーズムースと間に

みたらし味のクリームが偲んでいます













周りのタルト生地はさっくりほろりと




バターを感じますが食感はやや軽めで
ありますが香ばしさもあります

スポンジケーキはかさましでなくても



















みたらしクリームがとろっと甘くて、

濃密でほんのりチーズ風味もあり超絶
すき!おいしい!!さらに上に求肥の
もちもちゅ~ん💓💓















チーズムースはまろやかな甘めの素材
ですがしっとりまったり口どけよく、
みたらしクリームを引き立ててくれて


黒蜜ソースに偲んだくるみのこりっと
食感のアクセントもあり…最高すぎる





























COZY CORNER(コージーコーナー)
♬  kcal


ベイクドチーズの上に宇治抹茶のチーズムースと宇治抹茶チーズクリームを重ねました。
宇治抹茶とチーズのおいしいハーモニーをお楽しみください。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










上には小豆と黒豆に金箔が罹っており









ホロホロ甘ほろ苦い抹茶風味のそぼろ
の食感もいいアクセント♪













下は抹茶のスポンジケーキにがっちり
固めの抹茶ムースと、小豆入りの抹茶







ムースにチーズクリームの他構造です













抹茶の素材ははしぶーい苦味が効いた
抹茶の味わいを楽しめて小豆の甘さが









渋みを和らげてくれています(⌒ ͜ ⌒)














抹茶の深みとチーズのミルキーさ今回
ベイクドチーズタイプの濃厚なチーズ
がしっかりと感じられて









大粒お豆のほくほく…食感もいろいろ
楽しめて最高のタルトでした(*´﹀`*)











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