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りんごとスイートポテトのショートケーキ
チャイパンプキンのチーズケーキ


今日から発売こちらのエクセシオール
新作スイーツ♡これ絶対食べたかった
さすがコーヒーショップだけあって、
茶葉を取り込んでるところが素敵です


美味しさ
カロリー
食感
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )

メインはクリーミーながらしっかりと
ナチュラルタイプのチーズの酸味コク
かぼちゃの味わいもじんわりと
間にこりこりホクホクかぼちゃとお豆
そして
下ののかぼちゃペーストが超濃厚♡♡
ねっとりまったりほっくり丁寧裏ごし
タイプの密度のある舌触りとかぼちゃ
濃縮されたほっくり感…
濃ゆくてかぼかぼしいほっこり素材に

下のふんわりアールグレイの生地の、
爽やかな香りが包み上げていて最高っ


美味しさ
カロリー
食感
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )



上にたっぷりコリコリザクっとくるみ
その下にほんのりラム酒の聞いたお芋
クリームまったりと
スポンジ、りんごの果肉入りクリーム
が何層かになっています**スポンジ
はプレーンですがふわふわ食感の中に
少し香ばしさと
甘くてほっくりおいもクリームの中の
爽やかなりんごの甘みがとてもあって
いて美味しいしかなりあっさりめで、
食べやすいカフェスイーツでした♡♡
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カフェスイーツ素敵すぎる…他店も、
とにかくかぼちゃスイーツがでていて
買い占めたいけど……


まずはEXCELSIOR CAFE(エクセルシオール)
から攻めましたってゆうかこれが絶対
食べたかったの。
もちろん発売日にいきましたわ(笑)
その他も含めて3つ


・国産安納芋と紫芋のクリーミーロール
・国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ
・国産かぼちゃ2種のチーズタルト
・かぼちゃのモンブラン
EXCELSIOR CAFE(エクセルシオール)

安納芋のペーストをホイップクリームに練りこみ、紫芋のダイスカットを包み込んで。ふんわり食感の中に2種のさつまいもが香ります。
美味しさ
カロリー
食感
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )
国産安納芋と紫芋のクリーミーロール
カフェスイーツでも紫芋が流行りかな
こちらも紫芋を使用したスイーツです
というとかなりカラフルなものを想像
しますが、とてもシンプルな見た目。
生地はプレーンですきめ細かくふかっ
厚みもあって優しい甘さを感じます。
そこに
ホイップクリームと安納芋クリームに
紫芋のダイスカットは少なめですが、
甘い安納芋に野菜っぽさを感じる紫芋
の甘さとホクホク感♪おいしいけれど
欲を言うともう少しおいも要素は多く
欲しかったかな。

EXCELSIOR CAFE(エクセルシオール)

米麹仕込みの甘酒パウダーを使用。芳醇な香りはそのままに、ホワイトチョコを合わせることでまろやかな味わいを実現した大人のケーキです。
美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★✩︎✩︎✩︎✩︎
食感 ★★★✩︎✩︎
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )

これもすっごーく楽しみにしてました
ホワイトチョコレートに甘酒って……
私の好きな要素の塊ではないか(笑)

見た目は純白でシンプルなケーキです
表面はあまぁぬねっとりしたホワイト
チョコレートのソースたっぷりです♪

上にお米が乗っていてぷちぷちとした
食感が楽しめて面白い。

だけど甘酒の風味もばっちりあって、
後味は実に爽やか。

中にサンドされだクリームもきりっと
甘酒の風味を感じられます( ﹡ˆoˆ﹡ )


スポンジケーキはかなりシンプルかな
やや軽くてもハモはしてるけど大事な
ホワイトチョコと甘酒の体感度に感動
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エクセルシオール

美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★✩︎✩︎
食感 ★★★★★
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )
エクセシオールカフェ
・北海道あずき&くるみタルト
エクセシオールから新作タルトが出た
という事で前回食べた、タルトが凄く
美味しかったので今回も楽しみにして
おりました♪

小豆とくるみは少し珍しい組み合わせ

タルトは薄いけれどさっくり香ばしく
中にはアーモンドフィリングに小豆と
くるみのダイスが練り込まれています

フィリングはほろほほっとした食感に
アーモンドの甘香ばしさを感じます♪
小豆も粒がしっかりしていてほろりっ
くるみはこりっと

一つのタルトで色んな食感を楽しめて
とてもおいしかったです( ﹡ˆoˆ﹡ )
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エクセシオール

りんご&くるみ Apple & Walnut
リンゴペーストを使用した生地にアクセントとしてシナモンをプラス。リンゴの甘さとシナモンの香りがベストマッチ。トッピングにリンゴとくるみをのせ、食感も楽しい一品です。
美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★✩︎✩︎
食感 ★★★★✩︎
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )

エクセシオールでタルトは初めて購入
しました。かなり気になるフレーバー


見た目はあまり煌びやかではないです
けれどタルトはざっくり。

上にはたっぷりアーモンドケーキ生地
で包まれておりこの甘さとくるみの、
コリコリとした食感がとてもいいです
なかは甘くてこってりしたりんご味の
ペーストとほろほろとした生地が中に
生地自体にもりんごの味があってこの
シナモンがかなり効いてる感じ…💓💓
おいしかったしシナモンが好きな人に
かなりいいかも( ु ›ω‹ ) ु
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エクセシオール今月の新商品♬ 215kcal
味 ★★★★☆
カロリー ★★★★☆

カルツォーネの生地って大好き(*ω*)
もっちもちむにゃむにゃ外はパリッ

中からバジルの効いたトマトソース
とモッツァレラチーズがとろーり!
やっぱ美味しい…食べづらいけど(笑)

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