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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ MONTEUR(モンテール)

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小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
♬  kcal

しずくスフレ・チーズ 小さな洋菓子店100
しっとりくちどけなめらかなチーズのスフレです。 牛乳とクリームチーズに、ホイップをブレンドすることでしっとりふわっとした食感のスフレに焼き上げました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











半額だったので気になっていた新商品
早速いただきました。







なぜ「しずく」形なのかが気になりつつ
可愛い形にも魅力を感じます






甘めのなめらかタイプなチーズ味わい
ホイップがブレンドしてあるからかな







甘さがほんのりとあって濃厚さは弱い
ですが食べやすくておいしかったです












こちらはチョコレート







食感は実にしっとりくちどけなめらか









牛乳とホイップがブレンドされている
からかチョコレートの苦味もまろやか










しっとりふわっとした軽い食感なので
とてもたべやすかったです(ma)











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モンテール1月5日からの新商品です
ひと足お先に頂くことが出来ました。






この「わスイーツ」シリーズ今までが
どれも美味しかったので今回もすごく
楽しみにしていました(ˊ•̤ω•̤ˋ)






















小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
♬  kcal

もちもちのどら焼・北海道バター餡
クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。
北海道産生クリームと自家炊きカスタードをブレンドしたミルククリームと北海道バター餡ペーストの2層仕立て。もちもちに焼き上げた生地でサンドしました。












美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★✩︎✩︎
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











しかも少し珍しいバター餡というお味







カステラはその名の通りしっとりして
いて表面のナパージュもないので手が
べとつかないし








カステラというよりシフォンの様です
そこに生クリームとバター餡の2層。







ホイップクリームではなくまろやかな
生クリームの甘みに







このバター餡がめちゃくちゃ美味しい
少し塩気が聞いていてバターの風味が
しっかりしているけれどしつこくない







生クリームのまろやかさ甘さに生地の
香ばしさともっちり食感がバター餡の
塩気に相まってコクを際立たせてるの

とても美味しかったです。























小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
♬  kcal













美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★★✩︎
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











しかも少し珍しいバター餡というお味
まず生地に感動します。







今回はプレーンのどら焼き生地ですが










じんわりやってくるもっちりした食感
だけどしっかり香ばしくて甘みもある













そこに生クリームとバター餡の2層。













ホイップクリームではなくまろやかな
生クリームの甘みに






このバター餡がめちゃくちゃ美味しい









少し塩気が聞いていてバターの風味が
しっかりしているけれどしつこくない

生クリームのまろやかさ甘さに生地の
香ばしさともっちり食感がバター餡の
塩気に相まってコクを際立たせてるの

とても美味しかったです。





















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小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
♬  kcal

期間限定】ぽちゃまる・ミルクティー
ふんわりもっちりとした新しいシュークリームです。
紅茶エキスと自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームをふわもち食感のシュー生地に詰めました。












美味しさ ★★★☆☆
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











ぽちゃまるの新作が半額だったので、
ミルクティー大好きだし頂きました♪













表面はもにゅにゅんと柔らかな弾力と
ちょっと甘さもありすごく好きな生地















中に詰まったミルクティークリームは
とってもまろやかで優しい紅茶の風味








気持ちミルクの主張の方が強いかな❔




それでもとってもたべやすくて何より
食感がよかったです( ु ›ω‹ ) ु

















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モンテールから出ました新ブランド、
「#わスイーツ」私特にお酒好き💓💓
なので楽しみにしていました。

















#MONTEUR(#モンテール)の
新ブランド#わスイーツ から
.
.
・#しっとり蒸しケーキ大吟醸クリーム
・#もちもちのどら焼栗

モンテールってやっぱり凄い
クオリティー高いな…あとは
フレーバー面白かったら最高だけど
これすごく美味しかったです💓💓
.
.
#小さな菓子店 #しっとり蒸しケーキ #蒸しケーキ #大吟醸クリーム#大吟醸 #甘酒 #酒蒸しケーキ
#もちもちのどら焼 #どら焼き #どら焼
#栗どら焼き #栗 #マロンラム酒香る #マロンどら焼き #もちもちどら焼き
.
.
#dorayaki#ricewineCAKE #daiginzyoa #pancake

http://aayask.blog.fc2.com/
#いちごみるうの甘い記録






















小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)♬  222kcal

クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。
オリジナルホイップとラム酒をブレンドしたカスタードクリームと、栗ペーストの2層仕立て。もちもちに焼き上げた生地でサンドしました。












美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









もちもちのどら焼・栗








前回食べたどら焼きが凄く美味しくて
今回の新作とても楽しみにしてました
まず生地に感動します。







今回はプレーンのどら焼き生地ですが
相変わらずのふかふかもちもち食感に













たっぷりカスタードクリームとマロン
クリームの2層







マロンクリームがめちゃくちゃ美味。









ラム酒が聞いていて生地はすごく和風
なのにモンブランのような味わい💓💓







カスタードクリームもまろやかで素朴
だけどそれがマロンクリーム際立たせ
とても美味しかったです。
























小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










【#わスイーツ】しっとり#蒸しケーキ・#大吟醸

モンテールから出ました新ブランド、
「#わスイーツ」私特に甘酒好き💓💓
なので楽しみにしていました。













開けると仄かな甘酒の風味が香ります
生地はもっちりとしていて…シンプル
けれど広がる米粉のような甘みと風味







この食感…生地だけでも凄く美味しい
きめ細かくひゅわーって最高( ﹡ˆoˆ﹡ )







そこにたっぷり大吟醸クリームこれが
すっごおいしいの💓💓







クリームはとろとろ優しい舌触りでも
じんわり奥ゆかしく広がる甘酒の様な
心地よく温かみのある味わいなんです
それが生地のしっかりとしたお米風味
を際立ててくれているようで絶妙です

とっってもおいしかったしまさに極み
なわスイーツです

























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今月は前半・中盤・後半別れてですが
森永ホットケーキの記念で沢山コラボ
が出るようですね💓💓










キャラメルよりメープル・はちみつが
好きだしむしろ嬉しい……先月から
すごく楽しみにしてたので全て購入。























小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)♬  kcal

森永製菓とのコラボ企画、ホットケーキの味わいをイメージしたサンドケーキです。
メープルシュガーとホイップをブレンドしたメープルカスタードクリームと、メープルペーストの2層仕立て。しっとり焼き上げた生地でサンドしました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












メインの生地はふわふわしたスポンジ
ケーキの生地事態も甘くほんのりと、
メープルを感じます。















メープルシュガーとホイップと中心に
メープルペーストの2層仕立て。









カスタードクリームの方はふわっっと
カスタードが強めの軽い舌触りと甘さ













しかしメープルペーストはあまーいっ🍰
でも少しゼリーに近いがっちりな素材
どこか香ばしく








生地とホイップクリームはわりと甘さ
控えめなのでしつこくなくておいしい

マーガリンがないから食べやすいし。
おいしかった~😊








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