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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ その他・洋菓子専門店スイーツ

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FLOPRESTIGEPARIS(フロプレステージュ)
♬  kcal


黒糖風味のジュレを、宇治抹茶を使用したスポンジ生地とクリームで巻き上げたロールケーキです。茶葉をイメージしたデコレーションに、丹波産黒豆をトッピングしました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











宇治抹茶のロールケーキ~黒糖ジュレ入り~














FLOの新作ケーキです抹茶のケーキ








はよくあるけれど真ん中に素敵素材。







少しチョコミントを連想するような、
青々しいグリーンをしております💓💓













上には大粒の黒豆がほくほくとしてて
クリームはとってもホイッピーです。







そして生地はフワッしっとり柔らかく
甘いけれど深みのある宇治抹茶の風味














抹茶クリームはすこしこってり系かな
しかし黒糖ジュレはかっちり固めかと
思って食べるとちゅるんと喉越しよく









濃いあまほろ苦い黒糖の味わいです♪
抹茶の生地にも負けず













しっかり黒糖の風味が生きていて凄く
おいしかったです🙈💭














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永谷園♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









うお!すごいものを見つけてしまった
あのシュークリーム専門店が飲み物に
なったのですか?(笑)
カロリーも想像してたより低いです。

出してみるとカスタードクリーム色に
なっていて…
飲んでみる…
これはカスタードのジュースというか
あまぁい牛乳みたいな感じ??(笑)
すごい甘いこれはこれで嫌じゃないの
だけど「シュークリーム」ではない💧









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☆青山パン祭り

今年はどうしようかなと悩んでたけど
今年はお店狙いで行ってきました💓💓
という事で今回の戦利品( ﹡ˆoˆ﹡ )

やっぱりパンが好き♪サンドイッチの
お店が今回多かったのとドイツパンや
ハード系のお店に並んでる人が多くて
私は逆に助かった(笑)







〇ESPLAN(エスプラン)
・覇王樹茶屋 甘酒抹茶あんぱん
・覇王樹茶屋 甘酒黒糖あんぱん
〇小麦と酵母 満
・くるみ味噌あんぱん
〇ぐるあつ
・お豆腐マフィン ずんだ
・お豆腐マフィン レモンティー




あんぱんばっか買ってる幸せ~(笑)






















ずっと前から憧れのマフィン専門店、
GURUATSU(ぐるあつ)のマフィン!!
しかも期間限定
しかもすんなり購入できて幸せすぎる

ぐるあつのマフィンは
・ノンオイル
・ノンミルク
・低カロリー高タンパク

お店の人もすんごくいい人で素敵な人













まずはこちら。









GURUATSU(ぐるあつ)
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













トッピングに枝豆が練り込まれている
だけでなく生地にも枝豆がたっぷりの
マフィン生地がまず絶品。













ほろっしっとりと詰まっていて濃厚で
でも野菜っぽさを感じるずんだの味に

コリコリと枝豆の食感と塩気が広がる













そして中にはたっぷりのずんだあん。









これがまた最高に美味しくて粒粒っと
した食感としっとりほっくり広がる、
豆のふくよかな風味














…最高おいしかったです💓💓これぜひ
お店に行ってまた食べたいってくらい
おいしかったです。





















GURUATSU(ぐるあつ)
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










表面にレモンピールがトッピングはれ
生地にはたっぷりの紅茶茶葉入りです
このマフィン生地がまず絶品。
ほろっしっとりと詰まっていて濃厚で
ぶわっっと紅茶の香りが広がります。

そして生地自体もたっぷりレモン果肉
こんなに「レモンティー」をしっかり
味わえて酸味が強すぎず甘すぎずな、
マフィン初めて。

…最高おいしかったです💓💓これぜひ
お店に行ってまた食べたいってくらい
おいしかったです。


















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チョコレートが唯一苦手な私ですが、
一目惚れしてしまったこちらの新作。
しかもこちらチョコレート専門店です







今回いただいたのはこちら神がかった
二つのスイーツです








・テヴェールミントショコラ
・ショコラシュートロピカル













まずはこちら








BELAMER ベルアメール
♬  kcal


抹茶とミントが香るクリームとチョコレートの組み合わせにセミドライアプリコットの酸味がアクセントに。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










thé vert MINT CHOCOLATE
テヴェールミントショコラ















『テヴェール』とはフランス語で緑茶







なんと美しいのでしょうか…














素材の構成は上からチョコクランチに







抹茶ミントクリーム・チョコレートの
クリームとムース土台はチョコプリン














そうつまりチョコミント抹茶パフェ。













激うみやぁああぁっ❕





まず上のチョコクランチビスケットが
ザックザクで弾けるほろ苦さと食感が
冷たいスイーツなのに凄いです













土台のチョコレートプリンは円やかで

甘さもありつつ濃厚なチョコレート味







ココアっぽいプリンは嫌いなのにこれ
すんごい美味しいです💓💓














そうの間にあるチョコレートソースは








ねっとり濃厚でビターテイストの中に
アプリコットのねっとりとした甘さが
染みて苦すぎることも無く絶妙の作り













スポンジが超ビターなしっとり生地。

なんといっても抹茶ミントクリームが
最高においしい~💓💓






しっかり種に感じるのは抹茶の味わい
ほろ苦さがじわーっとミルクの甘さと
広がり、それと同時にミントがきりっ
と一緒に香ってきます













チョコレートの素材は超濃密でずしっ
と体に染み渡るような素材なのを緑茶
の爽やかな苦味とミントの爽快感で、

すっきりとまとめあげていて最高です
濃厚な緑茶なのにミントも負けずと、
存在感ばっちり。

















ほんとこれ美味しかったです💓💓これ
また食べたい…いやまた食べます店員
さまが割引をしてくださるので絶対に
またいきます。

ショコラシュートロピカル278


これまたなんと美しいのでしょうか…
もう溢れるほどたっぷりサンドされてる
クリームがたまらなく美味しそうです💓

シュー生地はココア味なのですが過去に
食べたことあるココアのシューって本当
ただ苦くてもはもはなイメージでしたが
これは中はふっくら外さっくり香ばしく
しっかりチョコレートの上質な苦味で、
この生地はおいしいというか食感に感動

そして中はたっぷりチョコクリームと、
カスタードクリームでこれがまた激うま
生チョコクリームはホイップクリームの
ようにふわっと柔らかなのに濃厚な味と
それに負けずパイナップルの果肉の甘さ
喧嘩しそうなのに酸味と苦味甘さの加減
が絶妙なのと
カスタードにはココナッツのもったりと
した甘さやコクがあってそこに果肉の、
じゅわっっと弾ける甘みがたまらないの

各素材単体でも美味しいんだけど一緒に
食べると最高においしい!
こんなチョコレートのシュークリームに
出会えて私は幸せですわ~




























♬  kcal


パイナップルコンポート入りの生チョコレートクリームにココナッツ風味のパイナップルカスタードをココア風味シュー生地に包みました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )

























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一目惚れしてしまったこちらの新作。
しかもこちらチョコレート専門店です







今回いただいたのはこちら神がかった
二つのスイーツです








・テヴェールミントショコラ
・ショコラシュートロピカル













続いてこちら










BELAMER ベルアメール
♬  276kcal



パイナップルコンポート入りの生チョコレートクリームにココナッツ風味のパイナップルカスタードをココア風味シュー生地に包みました。












美味しさ ★★★★☆
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











これまたなんと美しいのでしょうか…
















もう溢れるほどたっぷりサンドされてる
クリームがたまらなく美味しそうです💓














シュー生地はココア味なのですが過去に
食べたことあるココアのシューって本当
ただ苦くてもはもはなイメージでしたが








これは中はふっくら外さっくり香ばしく
しっかりチョコレートの上質な苦味で、
この生地はおいしいというか食感に感動













そして中はたっぷりチョコクリームと、







カスタードクリームでこれがまた激うま
















生チョコクリームはホイップクリームの
ようにふわっと柔らかなのに濃厚な味と
それに負けずパイナップルの果肉の甘さ







喧嘩しそうなのに酸味と苦味甘さの加減
が絶妙なのと








カスタードにはココナッツのもったりと
した甘さやコクがあってそこに果肉の、

じゅわっっと弾ける甘みがたまらないの

















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