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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ その他・洋菓子専門店スイーツ

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自由が丘ロール♬  kcal

ぷるっとしたわらびもちときな粉のガナッシュそして黒蜜!!クリームにはマスカルポーネをプラスしてコクがあるのにさっぱりとした味わいに仕上げました。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










自由が丘ロール














ずっと前から行きたかった自由が丘に
あるロールケーキ専門店で碧枠きなこ
しかもわらびもち…














ついに行ってしまいましたっっ(笑)













今回はカットサイズを購入しましたが
上にはきなこガナッシュにわらびもち


























生地は甘めの抹茶味ですがしっとりと
柔らかで生地から美味しいですっ💓💓













そこにわらびもちダイスとたっぷりの
クリームに黒蜜ときなこが巻かれてる







そしてこの見た目はホイップクリーム
かと思われたクリーム















これがマスカルポーネ仕立てでコクが
ありつつさっぱりしていておいしいの

きなこ・黒蜜・わらびもちは甘くって
もちっとろっはふはふ💓💓この主要素
質をマスカルポーネクリームがきりっ
と爽やかにまとめてくれて
記事のほろ苦さとも絶妙の組み合わせ
とっっても美味しかったです( ´ ▽ ` )


















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PAOPAO(パオパオ・明治屋産業)♬  kcal

アンデス紅塩で味付けしたプリプリの海老をたっぷり詰め込みました。隠し味の海老油が口の中で風味豊かに広がります。
旨塩仕立て海老塩まん












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










だだだだいっすきなPAOPAOの新作♪
パオパオ大好きだし渋谷限定なので、

買いにゆきました(ˊ•̤ω•̤ˋ)













そしたらめちゃめちゃ可愛いシールを
大好きなおねぇさんがくれた……















見てください❕この可愛らしい桜色の
蒸し生地~すっごいもちもちしとって






優しい桜えびの風味と旨み噛めば噛む
ほど広がります















中には大ぶりのえびがごろっごろ!!

いや…ぷりっぷりでした(笑)優しい
けれど旨みたっぷり感じる塩仕立てで













なんというか……海老はみずみずしい







今回は肉だねがなく海老と玉ねぎと、
誰のみという少なめの素材ですだから








尚更に素材の旨味をたっぷり感じられ
ななななーんておいしいのよ…(笑)

やはり大好きだ。















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見た目も可愛いハワイアンフェア💓💓
大好きな食材が使われたものばかりで
高まります。

早速頂きます























FLO PRESTIGE(フロ・プレステージ)
♬  kcal

じゃがいもとサクサクした食感の山芋、レンコンをわさび風味が効いたマヨネーズ風ソースで絡めました。ベーコンが味のアクセントです。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











わさびでお芋のサラダ…神です(笑)
これめっちゃ楽しみにしてました🐶☆

わさびのポテトサラダは食べた事ある
けれど、山芋は初めて♪














お芋のホクホクに山芋のサクサク!!
さらに蓮根も入っていてしゃきしゃき
程よくマヨネーズ出合えられていて、
わさびがふわっと香ります。
から過ぎずベーコンの蛋白な油の旨み
塩気があるのでとてもいいバランス感

めったに食べない素材ですが山芋も、
レンコンも大好きなので嬉しいし凄く
美味しくて感動でした( •̤ᴗ•̤ )































♬  kcal

カットしたサーモンにアボカド、トマト、卵や豆などを加え、赤玉ねぎ入りのレモンドレッシングで和えました。












美味しさ ★★★✩︎✩︎
カロリー 
食感   ★★★✩︎✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









ハワイアンロミロミサーモン















コチラもFROのハワイアンフェア🌴
鮮やかに色とりどりの具材がごろりと













サーモン
アボカド
トマト。







でも卵とお豆が入ってるはずなのに、
なかった……。














レモン風味のドレッシングで和えられ
それがまろやかなアボカドやサーモン

の脂身をクドさをなくまとめてくれて
以外にもさっぱり♪














卵がなかったしお豆もなかったけど、
おいしかったです(笑)
















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見た目も可愛いハワイアンフェア💓💓
大好きな食材が使われたものばかりで
高まります。

早速頂きます























FLO PRESTIGE(フロ・プレステージ)
♬  kcal

クリームチーズにサワークリームを合わせたふんわり軽い生地に、オレンジと愛媛産みかんのペーストを加えて焼き上げました。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










前回食べた抹茶のタルトが美味しくて
オレンジよりもみかんが好きなので、
これめっちゃ楽しみし似ていましたの
コンパクトなサイズもいいしやっぱり
このピンクがたまりません( ु ›ω‹ ) ु

タルトはサックリしっとりみっちりと
エアーながらもつまったこの食感が、
かなり好きなテイストです。
そしてなかにみっっちりつまったこの
みかんチーズクリーム…ひょおおい!!

超濃厚でナチュラルなチーズのお味と
みっちりねっとりとした食感にふわっ
と香る優しくどこか和風なみかん風味

やんわりかと思ったらすんごい体感度
サワークリームテイストでさっぱりと
しつつ甘みもしっかり美味しかった🍊



ハワイアンロミロミサーモン
コチラもFROのハワイアンフェア🌴
鮮やかに色とりどりの具材がごろりと
サーモン
アボカド
トマトに
卵とお豆
…私の好きなものばっかり最強すぎる
サラダです💓💓ベースはすっきりと
レモン風味のドレッシングで和えられ
それがまろやかなアボカドやサーモン
の脂身をクドさをなくまとめてくれて
めっちゃめちゃおいしかったです💓💓

カットしたサーモンにアボカド、トマト、卵や豆などを加え、赤玉ねぎ入りのレモンドレッシングで和えました。
ポテトと山芋のサラダ ~わさび風味~
わさびでお芋のサラダ…神です(笑)
これめっちゃ楽しみにしてました🐶☆
わさびのポテトサラダは食べた事ある
けれど、山芋は初めて♪
お芋のホクホクに山芋のサクサク!!
さらに蓮根も入っていてしゃきしゃき
程よくマヨネーズ出合えられていて、
わさびがふわっと香ります。
から過ぎずベーコンの蛋白な油の旨み
塩気があるのでとてもいいバランス感

めったに食べない素材ですが山芋も、
レンコンも大好きなので嬉しいし凄く
美味しくて感動でした( •̤ᴗ•̤ )

じゃがいもとサクサクした食感の山芋、レンコンをわさび風味が効いたマヨネーズ風ソースで絡めました。ベーコンが味のアクセントです。
















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12日から始まった
カゴメと横浜高島屋全店コラボフェア
「KAGOME(カゴメ)×YOKOHAMA TAKASHIMAYA」
「トマトフェスタ」

私…野菜の中でもトマトすごく好きで
特にトマトのスイーツには全くもって
目がないのでとても楽しみでした💓💓






もう全部買いたかったけど…我慢我慢
今回買ったのはこちら







・①PATISSRIE MONCHER(モンシェール)
・②LA MAREE DE CHAYA(ラ・マーレ・チャヤ)
・③CHEZ LUI(代官山シェ・リュイ)
・④HAYAMA BLNDORE(葉山ブレドール)
・⑤村上

から









・①堂島トマトロール(高リコピントマト・トマトパウダー使用)
・②タルト・オ・カプレーゼ(キッズチェリー・トマトパウダー使用)
・③トマトのパンオフラマージュ(トマトジュース使用)
・④高リコピントマトとレモンオリーヴのフォカッチャ(高リコピントマト・トマトパウダー使用)
・⑤トマト大福(サラダプラム使用)






















LA MAREE DE CHAYA(ラ・マーレ・チャヤ)
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











過去最大級に高まるこの丸々なトマト
まるで宝石のようにトマトが贅沢に、
5つ光り輝いています







そして真ん中にはホイップクリームが
まずトッピングのトマトの甘さに感動

















表面をコーティングされたコンポート
ですが砂糖の甘さではなくぎゅっっと

感じるトマトの濃厚な甘さ上質な酸味













キッズチェリーというフルーツトマト
特有の甘みなのですかね🍅















さらにびっくりしたのがタルトの生地
中のフィリングにもトマトが使用され







どの箇所を単体で食べてもトマト体感
すんごい…💓💓














特に表面のタルト生地はバジルも使用
されていてパスタのようなキッシュの
ようなしっとりさっくり広がる風味。













中のフィリングにはアーモンド風味と
トマトの優しい酸味が合わさりほろっ
と広がるケーキっぽさが







ジューシーなトマトの果肉とあってて
とっても美味しかったです( ´ ▽ ` )










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「トマトフェスタ」

私…野菜の中でもトマトすごく好きで
特にトマトのスイーツには全くもって
目がないのでとても楽しみでした💓💓






もう全部買いたかったけど…我慢我慢
今回買ったのはこちら







・①PATISSRIE MONCHER(モンシェール)
・②LA MAREE DE CHAYA(ラ・マーレ・チャヤ)
・③CHEZ LUI(代官山シェ・リュイ)
・④HAYAMA BLNDORE(葉山ブレドール)
・⑤村上

から









・①堂島トマトロール(高リコピントマト・トマトパウダー使用)
・②タルト・オ・カプレーゼ(キッズチェリー・トマトパウダー使用)
・③トマトのパンオフラマージュ(トマトジュース使用)
・④高リコピントマトとレモンオリーヴのフォカッチャ(高リコピントマト・トマトパウダー使用)
・⑤トマト大福(サラダプラム使用)






















PATISSRIE MONCHER(モンシェール)
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
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・①堂島トマトロール(高リコピントマト・トマトパウダー使用)


















モンシェールというと有名なのがそう
「堂島ロール」です













この厚み…巻き巻きではなく「巻き」
っとされたたっぷりのクリームに感動







まずこの生地がたまらない!だってね
もうすでにトマトの香りがふわふわり








わけて






わけて






わけて









ではでは頂きましょうね…







ホークで刺すとふゃあああっと沈む、







このキメ細やかさふわっしっっとりで
すごいトマトの風味が濃くて口の中に
入れた瞬間にぶわっと広がる爽やかな
酸味と甘み🍅






生地だけ食べるとピザって位の味わい

あ~生地だけでも最高ですわね(笑)













そして









たっぷりのミルクホイップと真ん中に
ドライトマトペーストが詰まってます
ホイップクリームは








深みがあって甘いというかこれこそが
「ミルキー」というような質の良さ。














そこにぎゅっと弾けるトマトの酸味。
トマトの存在感や要素がしっかりして
たぶんこれがホイップもトマトだと、








スイーツにならないんだろうけどもね
ホイップクリームがたっぷりなので、
ちゃんと「デザート」なんです

絶妙にあっていて…最高でしたわ~💓









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「KAGOME(#カゴメ)×#横浜タカシマヤ」

コラボレーションフェア🍅🍅🍅🍅
#トマト #トマトスイーツ
#tomato #tomatosweet
#KAGOME #kagometomato

#KAGOMETAKASHIMAYA
#トマトフェスタ
という事で全部買いたかったけど…
我慢我慢今回買ったのはこちらです

もう全部買いたかったけど…我慢我慢
今回買ったのはこちら

・①#PATISSRIEMONCHER(#モンシェール)
・②#LAMAREEDECHAYA(#ラマーレドチャヤ)
・③#CHEZLUI(#代官山シェリュイ)
⬇️
・①#堂島トマトロール(#高リコピントマト・#トマトパウダー使用)
・②#タルトオカプレーゼ(#キッズチェリー・トマトパウダー使用)
・③#トマトのパンオフラマージュ(#トマトジュース使用)

どれも絶品です。トマト好きだな…

#堂島ロール #トマトロールケーキ #トマトロール
#トマトタルト
#トマトケーキ
#トマトフロマージュ #トマトブレッド #トマトパン
#dojimaroll #tomatorollcake
#tartaucaprese #tomatotart
#tomatofromage #tomatobread #caprese
#tomatotart #tomatocake
#kidstomato #tomatopowder

http://aayask.blog.fc2.com/
#いちごみるうの甘い記録
#いちごみるうのパン屋巡り














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