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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ その他・和菓子専門店スイーツ
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この時期には貴重な和スイーツを発見
しか大好きな桜にさつまいも2種( •̤ᴗ•̤ )









しらたま堂 クリームぜんざい安納芋
しらたま堂 クリームぜんざい桜



















しらたま堂
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













上にはプルプルもちもちとした白玉が
5つと今回真ん中にホイップクリーム
カロリーもだうんさてるしるんるん♪







下はシンプルにさつま芋あんたっぷり
丁寧に裏ごしされたしっとり舌触りに
濃厚なさつま芋を楽しめてこの素材感







ホイップクリームは優しいさつま芋味
このホイップのふわっ感とほくほくと
濃厚さつま芋の素材感のコントラスト

素材3つでシンプルだから尚更主役が
ハッキリしていて美味しかったです♬





















しらたま堂
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











上にはもちもちつぶつぶさくらもちが
5つと今回真ん中にホイップクリーム
カロリーもだうんさてるしるんるん♪







桜餅のこのもち米感があるやつ大好き
桜もち風味のお餅も好きだけどやはり
お米のつぶつぶがないと嫌なタイプの
私にはまずここから感動。














下はシンプルにとろりとした粒あんが
たっぷりと桜の葉の塩漬けが一枚間に






挟んでありほくほくっとした粒あんの
あまさと桜もちとつぶつぶもちもちに








桜の葉の塩気が甘みと風味をぐーんと
アップさせていて美味しすぎる( •̤ᴗ•̤ )















更にホイップのふわっ感とほくほくと
様の風味がなんともいえなくて

素材3つでシンプルだから尚更主役が
ハッキリしていて美味しかったです♬

















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日本橋屋






日本橋屋 日本橋長兵衛
・#日本橋焼モンブランいちご
・#天下鯛(桜あん)





















日本橋屋
♬  kcal



今回は、『日本橋焼モンブラン いちご』をご紹介いたします。


~日本橋焼モンブラン いちご~

マスカルポーネチーズと白餡を加えた生地に甘酸っぱい苺シロップを染み込ませ、苺餡で作った生地を絞り焼き上げました。アクセントにピスタチオを添えた可愛いらしいお菓子です。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










こちらもめちゃくちゃ可愛い季節もの
上には鮮やかないちごの白餡が可愛く
ねりねりとされています。







めっちゃ甘いけれど白あんのしっとり
上品な舌触りにベースはほっくりした
スイートポテトで甘い中にさつま芋の
優しい甘みや香ばしさもあります💓💓













そして真ん中に甘めのチーズ白あんが
つまっていてこれがクリームではなく
あんだから塩気も強く感じられるし、
甘いけれどコクもあって







それが甘い白あんやいちごあんと相性
抜群で超私好み…小さいけれど大満足



















日本橋屋 日本橋長兵衛
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













はやくもちらりほらり桜フレーバーが
出てきてくれて嬉しいです…






可愛すぎるぴんくにたいやきちゃん。







生地はピンクだけど桜の味はなくでも
しっとりながら弾力と引きを感じます















お饅頭っとありますがお餅みたい♡♡
中にはしっとり甘い白餡仕立ての桜餡














白あんなのに甘いけれど上品な甘さと
じわじわ来る桜の風味🌿こちらも塩気
がほんのりあって美味しかったです♡





















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今年一発目の催事大量購入です(笑)
いちごスイーツばっかりだったので、
やっと苺から脱出?!

冬の大北海道展2019・東武池袋限定×SAKURA SWEET(さくら収穫祭)・~カスターinどうぶつバウム(きつねさん・パンプキン&りすさん・#ゴマ) andカスターin桜いちご@和創菓




🏡#菓子工房フラノデリス
・#キャラメルフロマージュタルト
🏡#(#イルマットーネアルル)
・#こぼれとうきびパンコンポタ
🏡#ナカヤ菓子店
・#ナカヤのアップルパイ
🏡#(#アリスファーム)
・#焼きたてマフィンチーズイタリアン
・#焼きりんご
・#
🏡#どさんこセレクト
・#道産牡蠣のラクレットチーズグラタン
🏡#おやじダイニング
・#三昧クリームコロッケ
🏡#五勝手屋本舗
・#あずきオムレット1.あずき粒あん2.白あずき粒あん
🏡#ヨシダのお菓子本店(和創菓ひとひら)
・#カスターinどうぶつバウム(きつねさん・パンプキン)
・#カスターinどうぶつバウム(りすさん・#ゴマ)
・#カスターin桜いちご
🏡#SWEETS FACTORY GREEN(スイーツファクトリーグリーン)
・#プレミアムチーズシュー十勝粒あん(1個)
🏡#pieQueen(#パイクイーン)
・#熟メークインアップルパイ(1個)





































♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










激カワ…しかも東部企画限定なのです
ぜんぶでどうぶつバウムは6種類あり
ましたが食べるフレーバーだけを購入

とってもかわいいサイズにお顔です🌼

生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。

バウムクーヘンってホント今までは、
パサついてるイメージの食べ物で苦手
だったのを覆すおいしさの生地です。

中にかぼちゃ味のクリームと表面は、
ようかんでできていてプルもち( ´ ▽ ` )
生地のバターの風味に
クリームは以外にも甘過ぎずやさしい
かぼちゃ味にもったりカスタード仕立

それが表面の焼かれた香ばしい所と、
しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ


















和創菓ひとひら
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












激カワ…しかも東部企画限定なのです
ぜんぶでどうぶつバウムは6種類あり
ましたが食べるフレーバーだけを購入

とってもかわいいサイズにお顔です🌼

生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。

バウムクーヘンってホント今までは、
パサついてるイメージの食べ物で苦手
だったのを覆すおいしさの生地です。

中にくろごま味のクリームと表面は、
ようかんでできていてプルもち( ´ ▽ ` )
生地のバターの風味に
クリームは以外にも甘過ぎずやさしい
黒ごま味にもったりカスタード仕立て

それが表面の焼かれた香ばしい所と、
しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ











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どら焼き万叶
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









あまおう×メイプルカスタードどら焼き






今月絶対食べたかったどら焼き新商品
またまたどらやき万叶さんのどら焼き















生地はふっくらと高みがあって表面は
しっかり香ばしくふかっふかで生地が
とてもおいしいです。






そして感動したたっぷり生クリーム!



こってりっていうよりもミルクが濃い
このどっちりとした温厚な牛乳の味や
舌触りはやっぱりホイップクリームと
全然違いますね…







そして感動したのがこの…この…!!!













大粒のいちご!!こんな大粒いちごは
なんと贅沢なんでしょう(。・ρ・)







それがホットケーキを連想させる様な
メープルクリームと合わさるとなんと
美味しいことでしょう…とにかく凄く
好きな組み合わせで美味しかったです


















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銀座鈴屋
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










百貨店にて一目惚れ。甘納豆専門店の
銀座鈴屋さんから出たかぼちゃ甘納豆
パッケージがかわいい♬

裏を見てびっくり原材料

「かぼちゃ、砂糖」以上。

まさに素材で勝負している感じなのね。
甘いけど甘くない。つまり砂糖で南瓜の
甘さが邪魔されていない
それでいて砂糖のザクザク感やかぼちゃ
のほくほく感がしっかりどちらもあって

たまらん…
砂糖がかぼちゃの甘さを木和田てている













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