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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ その他・和菓子専門店スイーツ
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すっごい行きたかった今月最後の催事
日本橋三越の[#あんこ博覧会2018]で







鬼買い我慢こちら激戦して頂きました







あんこ博覧会







・#ビゴーテ(#bigote)
・#カルツォーネ(大納言かのこのあんバター)
・#カルツォーネ(大納言かのことマスカルポーネチーズ)
・#カルツォーネ(大納言かのことマスカルポーネチーズイタリアの焼き栗入り)







・#ANNI BAUM(#アニバウム)
・#冷やしバウム(あんブリュレ)
・#冷やしバウム(あんチーズ)































ANNI BAUM(#アニバウム)
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










・#冷やしバウム(あんブリュレ)


日本橋三越では新宿区早稲田にある、
”和菓子屋 nanarica~七里香~”と
”アニバーサリー”
のコラボレーションでこちら催事限定













見てください…このきゃりきゃり感。
表面はたっぷりブリュレされています
きゃりきゃりっと弾ける甘香ばしさに















生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。






中にはたっぷり小豆入りの生クリーム







ミルクの味わい豊かなクリームに小豆
の甘さとほくほく感…
それが表面の焼かれた香ばしい所と、
しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ




























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











・#冷やしバウム(あんチーズ)








日本橋三越では新宿区早稲田にある、
”和菓子屋 nanarica~七里香~”と
”アニバーサリー”
のコラボレーションでこちら催事限定








生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。







上にはたっぷり粒あんと中はクリーム
チーズがみっちり詰まっています💓💓













チーズの素材は実にナチュラルで酸味
仄かな甘みとコクが






小豆の和甘さとほくほく感にあわさり







しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ















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という事で今週絶対行きたかったのが
池袋で開催されている#大北海道展








やばい…美味しそうなの多すぎる(笑)
でしたが選りすぐって選りすぐって
第一弾でございます。







・#七福 でんつく七福餅 北海道産スイートポテト
・#スイートオーケストラ おもっちーず入り生白どら






















七福♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













とっても純なおもちの生地に大粒黒豆
モチモチコリコリほんのり塩気があり

このおもちの純粋さが嬉しいです







そこにほっくりあずきの風味と甘さが
濃厚な十勝産粒あんと






濃厚なさつまいもあんが真ん中にあり







これが絶対的ですがやはりおいしい。










スイートポテトのようにみつみつしい
お芋の甘みと和のあずきの甘みがもち
むにゅんとひろがっておいしかった。
















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わらく堂
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












たっぷり生しろどら













よく催事で見かけるわらく堂の商品
しかも新商品しかも鬼もリ系です。

もっちりとした白いどら生地で高み
もあってすんごく好きなもちもち感














中にはもちもちもにゅんと柔らかな
おもちーず!







結構大きくて酸味も甘みもしっかり







そこに鬼盛り小豆の生クリーム様。








つぶつぶとしたあずきの食感と甘さ
ホイップクリームのふわっと牛乳感
そして生地のもちもち…最高すぐる





















わらく堂
♬  kcal













美味しさ ★★★★✩︎
カロリー ★★★★★
食感   ★★★★✩︎
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













よく催事で見かけるわらく堂の商品
しかも新商品しかも鬼もり系です。







上はぱりっと甘いホワイトチョコの
コーティングをされていますが






メインのスイートポテトはとっても
ナチュラルでほくほくしています。







お芋の甘さが濃いのにあっさり後味













中にはほくほくの甘い紫芋あんと、









カスタードクリームもたっぷり中に
















入っていてとろっとした玉子の風味
甘さにお芋のほくほく感が合わさり







たまらなくおいしい…和風のお芋系
も好きだけどやはり甘党な私的には
これが最高でした…










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dou(ドウ)
♬  kcal



栗を贅沢に使用した限定のスイーツ「生どら焼き(栗)」は、ふんわり食感の生地に、栗ペーストをたっぷり使ったマロンクリームをサンド。クリームの上には、もちもちとした食感の求肥や生クリーム、カットした栗を贅沢にトッピングした。栗の豊かな風味が口いっぱいに広がる、秋にぴったりのスイーツとなっている。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )













ずっと前から気になってた生どら焼き
専門店「DOU(ドウ)」から

秋のフレーバーが出たという事で今回
初めて食べてみました♡♡













生地はどら焼と言うよりブッセとよう
にふんわり食感の生地で香ばしさと、







しっかりとした甘さを感じます( *ºρº)







そこに









もちもちした食感の求肥も生クリーム







メインのマロンクリームは栗ペースト
入で超濃厚♡♡甘いだけでなくしっとり
濃密な風味と香ばしさに














カットされた栗のコリコリ食感が凄く
良いアクセントになってて美味しい~




















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えきゅーと全駅で20日から始まった
「#野菜の日」
「#enjoy駅サラ」
限定のパンやスイーツを沢山入手💓💓

・#幸せずんだプリン(#)
・#ずんだモンブラン(#annlの工房)
・#夏野菜のトマト味おやき(#いろは堂)
・#トマトのロールケーキ(#パティスリーモンシェール)


























アンの工房
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











ずんだのモンブラン




やばい…過去最大級の即買いだ(笑)










まずトッピングの栗とたっぷり贅沢に
練られたずんだあん






これがとっても濃厚でおいしすぎる。







中のホイップクリームも牛乳の濃いで
ミルクホイップ仕立て
















そして中にはずんだ餡と下にスポンジ
そしてホイップクリームという感じで







かなりシンプルですが、







粒々としたずんだクリームはもはや、
ペーストそのものという感じしっとり
濃厚なずんだ本来の甘さ舌触りも最高







そして真ん中には大きな白玉が!!!







ふんわりしたスポンジでより濃厚に、
感じさせてくれるずんだスイーツ💓💓































♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











ずんだでプリンって最高すぎません?
見てるだけで幸せになる上はたっぷり









見た目はとてもシンプルで淡い色合い

ずんだあん…というかもはやずんだ笑















しかし食べるとホクホク甘味と塩気。













メインのプリンもたっぷりずんだ餡が
使用されているようでザラつきと塩気








スッキリとした甘みにとたまごの少し
ぽってりした感じや牛乳の味






口溶けはとろんとなめらかクリーミー









見た目はシンプルですがたまごのこく
ずんだの味わいたっぷりで最高でした

味わい深くふくよかさ後引くおいしさ
















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