ANTENOR♬　　570kcal


ANTENORアンテノール
栗きんとんのモンブラン 
宮崎県 高千穂ひのかげ栗を使用した栗きんとんクリームを芳ばしいほうじ茶のブリュレに絞りました。












美味しさ　★★★★☆
カロリー　★★★☆☆
食感　　　★★★★★
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)








最近はクリスマスも近いのでチョコ系
ばっかり…ということで栗フレーバー














めちゃめちゃ嬉しい…しかもきんとん













まずは高まる大きな渋皮栗と黒豆さま














メインのモンブランクリームは甘さは
控えめでサラっとした自然な栗の味。
けれどもとても濃密でまったりとした
舌触りに感じます。













中にたっぷりミルクホイップクリーム
とほうじ茶ムースに黒豆がこんにちわ







ほうじ茶のほろ苦がふわーっと甘い栗
マロンクリームとあわさってなんとも
上品な味わい**黒豆も実にお正月ぽさ
を感じるふっくらとした仕上がりです













下はさっくりしっとりとした軽い食感
とアーモンド風味のタルト生地でこの
洋風なタルト生地で和洋折衷に大変身
うんうん…とてもおいしかったですぅ

アンテノール♬　　410kcal













美味しさ　★★★★★
カロリー　★★★★☆
食感　　　★★★★★
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)











トップには抹茶パウダーともりもりの
ホイップクリーム…













表面ははふはふ粉糖が美しいですっ。










って





一口目から

チーズ━━━━キ( ﾟ∀ﾟ)タ━━━━!!

たっぷりホイップクリームにほんのり
ながらも嬉しいチーズの酸味とコク。

こうゆうモリモリホイップクリームは
大抵プレーンのホイップクリームなの
だから一口目からチーズ嬉しすぎ♡♡




ほろ苦い抹茶パウダーとチーズの甘み
















その下にはチーズクリーム・珈琲生地
豆乳ムースなどが層層になっています

激うみやぁああぁ♡♡

チーズクリームはホイップクリームと
違ってこってりほどよく濃厚でチーズ
をしっかり体感できるし















チーズクリームはとっても濃厚だけど
甘さは控えめで酸味がメインなので、
チーズの美味しさを味わえます( ͡ ͜ ͡ )


















そして嬉しいあいだの抹茶シラップが
たっぷりしみたスポンジケーキ！！！



抹茶の苦味とチーズの酸味にあんこの
ホクホクとした甘さが絶妙にマッチし
…組み合わせといい体感度といいもう

大大満足♡♡また食べたいですぅ

ANTENOR(アンテノール)
♬　　460kcal













美味しさ　★★★☆☆
カロリー　★★★☆☆
食感　　　★★★★★
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)











アンテノールで新発売の季節外れな、
バナナスイーツ♡♡














桜も大好きだけどやっば高まるバナナ



上に大きなサブレみたいのがのってて
めっっちゃおいしそうです









そしてトップにはバナナのダイスと、
その下に茶色のキャラメルクリームに
下はチョコのタルトとなっている様子
















トッピングのヘーゼルナッツがすごく
ごりごりっ！とインパクトのある食感










パイがサックサクしとって香ばしい！



だけどそれにも負けない濃厚な甘ほろ
苦いキャラメルクリームがたっぷり。










したがチョコレートのタルトになって
いるので、その香ばしさが焦がし感も
演出しています(*⌒▽⌒*)















バナナも甘くて存在感ばっちりなんだ
けど、バナナは全体的にはわき役かな

キャラメルがメインにひかっています

















チョコが強いけどこれはおいしい！！

ごちそうさまでした。

ANTENOR(アンテノール)♬　　433kcal













美味しさ　★★★☆☆
カロリー　★★★☆☆
食感　　　★★★★☆
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










ホワイトデーが終わり…やっときたっ
アンテノールのさくらスイーツ（笑）


















トップにはナパージュでコーティング
をされたいちごと生クリームにさくら
の花びらをかたどったチョコレートが
なんとも可愛らしいです。


















口に入れた瞬間ふわっと桜の香る淡い
ピンクのさくらクリーム♡♡











その下とそこに、ふんわりスポンジが
あって軽いのにパサつきがなくてこの
スポンジとても上質でさすがだなっ。

















そして、レアチーズクリームが程よい
酸味と甘みにコクがあっておいしい♪









けしてメインではないのにしっかりと
存在感のあるレアチーズに桜の風味と

いちごジャムと果肉の酸味のバランス
がすごく良く美味しゅうございました

PATISSRIE KIHACHI♬　　kcal

フレッシュな愛媛のフルーツとクリームなどが層（レイヤー）を織りなす美しさとおいしさを楽しめるレイヤーケーキ。
愛媛産の柑橘"甘平"、フロマージュブランのムース、柑橘の果汁を染み込ませたスポンジ生地、生クリームを層にしました。"甘平"のみずみずしさと、フロマージュブランのなめらかな口どけが楽しめます。











美味しさ　★★★☆☆
カロリー　
食感　　　★★★★☆
購買欲　　(　円　)
重量感　　(　ｇ　)










最近、いちごか和スイーツしか食べて
いなかったので柑橘系の新作スイーツ
はとても新鮮で嬉しいです♬

















表面のほろほろクランブルはさくっと
ガッチリ目の香ばしい食感で嬉しい！

そこに甘平がどどんとジューシー！！















メインはレアチーズムースとなってて
その下にスポンジケーキとホイップに
みかんと他高層。









チーズムースは爽やかながら濃厚で、
まったりとした舌触りと酸味があって
中の爽やかな甘平の風味が心地よい❀

みかんというよりもグレープフルーツ
にちかい少し苦味がありますが苦い！
って感じはなく爽やかな苦味


















スポンジケーキもふんわりパサつき０











さっぱりとした素材の中にスポンジの
あまみが柔らかに仕上げてくれてます

もっとチーズかんが欲しかったかな。