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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ ANTENOR(アンテノール)

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アンテノール池袋西武店限定で新しく
出ましたスイーツ…













アンテノールの中のチーズケーキ専門
コーナー

「チーズケーキパーティー」をテーマ
にしたチーズケーキデザートを購入。













・#チーズフォンデュ・シュー
・#フロマージュ・プリン

名前を聞いただけで期待が高まります























アンテノール
♬  238kcal


新コーナーのコンセプトは【 チーズケーキパーティー ! 】

チーズケーキ × シュークリーム 幸せの贅沢おやつ NEW「 チーズフォンデュ・シュー」

香ばしいクッキーシューに、卵風味豊かなカスタードクリームを合わせたチーズクリームをたっぷりつめて焼き上げました。とろけるチーズフォンデュのようなリッチな味わいをシュークリームにとじこめた新しいおいしさです。












美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★✩︎
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











表面はザクザクっ!とバターの風味が
香ばしいクッキーシューになっていて

まず生地から激しくおいしいです💓💓















そこにたっぷりのカスタードクリーム










これがまずすごくたまごの風味豊かで
バニラビーンズのコクに






じんわり広がるまろやかなチーズの味









食感はしっかりカスタードっぽくぽて
っっとした舌触りなのにとろける様な

チーズのリッチな味わいをざくざく!
とろとろっと口に広がって最高でした



























アンテノール
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












魅惑の口どけフロマージュ・プリン







チーズのプリンというと私は必ずって
言うくらい食べてきましたが…最初に
いうと過去最大のチーズの濃厚さは







口に入れた瞬間







チーズのまろやかさとほのかな酸味が
とろ~りなめらかに口にとろけます。













メインのチーズプリンは甘みと仄かに
塩気もあってここ単体でもおいしいの






ですが







底にあるほろ苦いカラメルソースが、







キリッと全体をしめてくれていてこの
ほろ苦さがアクセントにもなっていて
おいしかったです♪̊̈♪̆̈
















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アンテノール
♬  kcal

ツリー・モンブラン 
赤すぐりを包んだクリームブリュレをピスタチオクリームで包み、チョコアーモンドケーキにのせました。












美味しさ ★★★★☆
カロリー ★★★★☆
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










ピスタチオのモンブランとはなんとも
素敵なことでしょう💓💓










この鮮やかな緑に胸が高鳴りまして…














上にはたっぷりねりねりとグリーンで














鮮やかなピスタチオクリームで巻巻🌀
味は濃厚でまろやかなピスタチオです











しっかりあまくてピスタチオの良質な
オイリーさというかまったりとした味













中はどこか香ばしいブロンド仕立ての
ブリュレクリームと下はチョコタルト










ふわっと軽いのにがっちり甘さ感じる
ブリュレクリーム。















タルトがまたまたじっっとりチョコが
濃厚で上質な味わいに香ばしさっ💓💓







ふわっと広がるアーモンド風味もあり

ここに他店はなにか酸味のある果物を
加えるのですが、


まんなかにちょんとあるだけなので、
がっつりピスタチオをメインに感じる
事が出来てすごーくおいしかったです











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とってもお久しぶりにアンテノール。














だって南瓜だもんそりゃあ買いますよ
めっちゃ可愛い…


































ANTENOR(アンテノール)
♬  kcal

かぼちゃと栗のショートケーキ
北海道産えびすかぼちゃのクリームと渋皮栗を飾った秋のショートケーキ。












美味しさ ★★★☆☆
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★☆☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











可愛い~😇








と思ったけどこれは飾りケーキ自体は
結構シンプルな作りでしたが、上には







かぼちゃのクリームにマロンダイスが
ごろっとのっていて美味しそうです。













シンプルな構成ですが1番大事なこの
かぼちゃクリームはほくっと温厚💓💓







間の生クリームにも栗がたっぷり中に















練り込まれていで大粒の栗の膨よかで
コリコリほくほくとしていていいんだ







けど…










生地はふわふわと軽いスポンジケーキ
なので食べやすいしいしいけれどもう
すこし全面にかぼちゃ感は欲しかった























ANTENOR(アンテノール)
♬  kcal

宮崎県産むらさき芋のコクと甘みを生かしたクリームでさつま芋を包み、チョコアーモンドケーキにのせました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










むらさき芋のモンブラン







とっても鮮やかな秋チックなスイーツ
にラブドッキュンです♡







ホックリ甘い鮮やかな紫芋のクリーム
ねっとりとした餡に近い舌触りと甘み
を感じますられ自然なのに非常に甘い







どこか栗の方は香ばしさもあってただ
甘いだけじゃないです♬









中は生クリームとさつま芋の果肉入り
ほくほくお芋の食感とシンプルだけど
素材感たっぷりの組み合わせに







下はほろ苦くさっくりとしたチョコの
スポンジケーキ。













秋の甘さにきりっとこの苦みがとても
いいアクセントになっていてとっても
美味しかったです

















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ANTENOR♬  570kcal


ANTENORアンテノール
栗きんとんのモンブラン 
宮崎県 高千穂ひのかげ栗を使用した栗きんとんクリームを芳ばしいほうじ茶のブリュレに絞りました。












美味しさ ★★★★☆
カロリー ★★★☆☆
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )








最近はクリスマスも近いのでチョコ系
ばっかり…ということで栗フレーバー














めちゃめちゃ嬉しい…しかもきんとん













まずは高まる大きな渋皮栗と黒豆さま














メインのモンブランクリームは甘さは
控えめでサラっとした自然な栗の味。
けれどもとても濃密でまったりとした
舌触りに感じます。













中にたっぷりミルクホイップクリーム
とほうじ茶ムースに黒豆がこんにちわ







ほうじ茶のほろ苦がふわーっと甘い栗
マロンクリームとあわさってなんとも
上品な味わい**黒豆も実にお正月ぽさ
を感じるふっくらとした仕上がりです













下はさっくりしっとりとした軽い食感
とアーモンド風味のタルト生地でこの
洋風なタルト生地で和洋折衷に大変身
うんうん…とてもおいしかったですぅ












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アンテノール♬  410kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー ★★★★☆
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











トップには抹茶パウダーともりもりの
ホイップクリーム…













表面ははふはふ粉糖が美しいですっ。










って





一口目から

チーズ━━━━キ( ゚∀゚)タ━━━━!!





たっぷりホイップクリームにほんのり
ながらも嬉しいチーズの酸味とコク。

こうゆうモリモリホイップクリームは
大抵プレーンのホイップクリームなの
だから一口目からチーズ嬉しすぎ♡♡




ほろ苦い抹茶パウダーとチーズの甘み
















その下にはチーズクリーム・珈琲生地
豆乳ムースなどが層層になっています





激うみやぁああぁ♡♡











チーズクリームはホイップクリームと
違ってこってりほどよく濃厚でチーズ
をしっかり体感できるし















チーズクリームはとっても濃厚だけど
甘さは控えめで酸味がメインなので、
チーズの美味しさを味わえます( ͡ ͜ ͡ )


















そして嬉しいあいだの抹茶シラップが
たっぷりしみたスポンジケーキ!!!



抹茶の苦味とチーズの酸味にあんこの
ホクホクとした甘さが絶妙にマッチし
…組み合わせといい体感度といいもう

大大満足♡♡また食べたいですぅ


















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