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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ 地中海仕立て・まさかの鯖(さば)レモンタルタルベーグル@HIGU BAGEL

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催事以外は購入出来ないけれどこれは
食べたい!というベーグルが今月は、

出ていたので買いにゆきましたっ💓💓

買ったのはこちら3種類






・HIGU BAGEL(ヒグベーグル)









・さばレモンタルタル
・ガパオ
・紅茶レモン






















HIGU BAGEL(ヒグベーグル)♬  kcal


サバ水煮とキャベツを、タルタルソース、レモン・オリーブオイルとバジルを掛けて焼き上げた地中海産の焼きこみベーグルです。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









さばレモンタルタル













さばのベーグル…去年は怖くて買わず
でしたがあまりにも気になりすぎて笑













上に盛りっ盛りのフィリングっ(笑)







生地はプレーンですがめっちゃもちっ
生地にほんのりと甘みがあり美味しい













肝心の鯖は骨があったけれどもちろん
丸ごとだから臭みはあるけれどそれに
たっぷりこってりタルタルソースが、
一緒にある事で







臭みをまとめてくれてて思ってたより
臭くなくレモンの酸味で全体を爽快に







オリーブオイルがオブラートのように
臭みを包み込んでくれていてなんとも
イタリアンな味わい。
美味しかったです!!


紅茶とレモンベーグル
アールグレイ紅茶の香る生地に国産ドライレモンを加えたさわやかな味わいです。
生地にアールグレイ茶葉が使用されて
とにかくもっちもちしていて紅茶の味
も実に濃厚💓💓

フィリングなどはありませんがレモン
の爽やかな酸味がふわーっっと広がり
甘ずっぱくて素材自体も生地自体も、
すごく美味しい…

















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