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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ PATISSRIE EDMOND監修・ずんだパヴェ(ずんだとゆかりバターのミルクパン)&炙りチャーシューの焼カレーパン@パティスリー エドモント

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ずんだのものは食べ尽くす計画作動中
ということでこちら板橋にあるホテル
今月の新作パンでとっても美味しそな
者が出ていたので新作スイーツと共に
買ったのはこちら♪








ホテルメトロポリタンエドモント
PATISSRIE EDMOND(パティスリー エドモント)




・ずんだパヴェ
・炙りチャーシューの焼きカレーパン
・エテ

私の好きなものぶっ込んでくれてます
なんて素敵なホテルなのでしょうか。
しかもお店の人めっちゃいい人でした














まずは大本命







PATISSRIE EDMOND(パティスリー エドモント)
♬  kcal

枝豆を粗く潰し風味を生かしたずんだ餅を、濃厚なミルク味が特徴のパヴェ生地にサンド。ゆかりとミルククリームが味のアクセントになっています。











美味しさ ★★★★☆
カロリー 
食感   ★★★★☆
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









大本命のこちら…パブェってなんだろ
と思ったらブリオッシュのような甘い
菓子パン生地のようです

















ミルクの風味と甘さが広がってなんか
懐かしいホッコリとする味わいです。






そこに








たっぷりずんだあんとミルククリーム
枝豆っぽさが全面に残っていて粒々と
した食感と塩気に甘さ。













ミルククリームはちょっとこってりと
したバターのようなマーガリンの様な







しかし













なんと変わってゆかりふりかけが!!








これが合わなそうですごくあってる♪
ゆかりふりかけのばっちりな酸味塩気

それが









むしろずんだあんの甘さを際立ててる




甘さが生地とすごく合っていてこれは
少しお高いですが食べる価値ありです








そして


















PATISSRIE EDMOND(パティスリー エドモント)
♬  kcal

香ばしい炙りチャーシューをカレーフィリングに合わせた、マイルドな辛さの焼カレーパンです。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










炙りチャーシューなんて素敵な(笑)
見た目は言わるる「焼きカレーパン」














という感じでパン粉がさくさくになり
食感がいい生地もふんわりと柔らかで
ブリオッシュのような軽い口溶けです
















そして中のカレーがかなり絶品です♪
中辛ですがコクと旨みがたっぷりあり
甘口に感じるくらい。














ただ……チャーシューは分からない
というか炙り感はあんまりないです

すごーく美味しい甘口カレーパン?


(笑)









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