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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ あんこ博覧会2018・日本橋三越限定~七里香(nanarica)監修・冷やしバウム(あんブリュレ&あんチーズ)@ANNI BAUM(#アニバウム)
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すっごい行きたかった今月最後の催事
日本橋三越の[#あんこ博覧会2018]で







鬼買い我慢こちら激戦して頂きました







あんこ博覧会







・#ビゴーテ(#bigote)
・#カルツォーネ(大納言かのこのあんバター)
・#カルツォーネ(大納言かのことマスカルポーネチーズ)
・#カルツォーネ(大納言かのことマスカルポーネチーズイタリアの焼き栗入り)







・#ANNI BAUM(#アニバウム)
・#冷やしバウム(あんブリュレ)
・#冷やしバウム(あんチーズ)































ANNI BAUM(#アニバウム)
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










・#冷やしバウム(あんブリュレ)


日本橋三越では新宿区早稲田にある、
”和菓子屋 nanarica~七里香~”と
”アニバーサリー”
のコラボレーションでこちら催事限定













見てください…このきゃりきゃり感。
表面はたっぷりブリュレされています
きゃりきゃりっと弾ける甘香ばしさに















生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。






中にはたっぷり小豆入りの生クリーム







ミルクの味わい豊かなクリームに小豆
の甘さとほくほく感…
それが表面の焼かれた香ばしい所と、
しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ




























♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











・#冷やしバウム(あんチーズ)








日本橋三越では新宿区早稲田にある、
”和菓子屋 nanarica~七里香~”と
”アニバーサリー”
のコラボレーションでこちら催事限定








生地は丁寧に何層にも何層にも重ねて
あり、しっとりキメ細やかさと甘みに
香ばしさを感じられます。







上にはたっぷり粒あんと中はクリーム
チーズがみっちり詰まっています💓💓













チーズの素材は実にナチュラルで酸味
仄かな甘みとコクが






小豆の和甘さとほくほく感にあわさり







しっとり生地と食べるとなんとも美味

これぞ和洋折衷ハイブリッドスイーツ















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