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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ WHITE FOOD 2018(カップスイーツフェア)~サクサクパイのモンブランパフェ@ANTENOR
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アンテノール
♬  kcal













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )














町田で開催されている
#冬のフードフェスティバル から限定
#カップスイーツ フェア

・#モンブランパフェ
🔜#ANTENOR(#アンテノール)
・#モンブラン仕立てのプリンアラモード
🔜#(#ブールミッシュ)

旬の栗、モンブランクリームなど季節の味わいが楽しめるパフェ。





上にはごろっと大粒の渋皮栗甘露煮が
まるごと贅沢にのっています💓💓







そこに









たっぷりマロンクリームの巻き巻きと
爽やかな洋梨の果肉がじゅわり( ´ ▽ ` )

中は







ラムマロンペーストとラムレーズンに
ホイップクリーム、スポンジケーキ、







カスタードクリームという私の好きな
そざいたっぷり。














マロンペーストはラム酒がしっかりと
きいているけど濃厚なくりの味わい💓
そこに弾ける果肉のジューシーさ







そこにホイップクリームのふんわり感

カスタードの卵の後な味わいと洋梨の
爽やかな甘さが相性ばつぐんです🍏🍎
うえに
のってる黒ごまフロランタンはザクッ

色ん要素が盛り込まれ痛まとまってて
すごく美味しかった
〈アンテノール〉
カスタードプリンに、モンブランクリームをのせ、渋皮栗とさつまいもをトッピング。











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