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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ GREENTEA WEEK!!(抹茶フェア)2019~ガトー・オ・マッチャ・ソワイユ&タルト・オ・テ・ヴェール
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最近抹茶の美味しさに目覚め中な私。
去年気になってたものと今年の超新作
頂きました。

ガトー・オ・マッチャ・ソワイユ
タルト・オ・テ・ヴェール






















♬  kcal


ガトー・オ・マッチャ・ソワイユ

口当りの良い抹茶の生地に、上品に柚子が香るあんこのカスタードと栗をサンドしました。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












表面はほろほろふわっとした宇治抹茶
風味のスポンジクラムがたっぷり💓💓







食感はふわふわだけど濃厚なお抹茶味
周りのクリーミーな生クリームと相性
抜群でもすでに美味しい。














ベースのケーキはしっとりきめ細やか
濃厚お抹茶スフレ生地でおいしいです

しっかりとしたほろ苦ビターテイスト

そこに













爽やかなほんのり柚子風味のあんこ♬







しっかり甘くてカスアード仕立ての、
ぼってりあんこカスタードクリームは
ゆずの風味がキリッと上品にまとめて

抹茶のほろ苦さとも勿論相性抜群💓💓

とってもとっても美味しかったです。























♬  kcal


タルト・オ・テ・ヴェール

濃厚な抹茶のアーモンドクリーム・ガナッシュと、マスカルポーネクリームで上品に仕上げました。













美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )









まる茶のマカロンが可愛くてほっこり
見た目はキュンキュンでした。

…が

味はかなりヘビー級というかこってり
バターベースの抹茶クリームですね。

口当たりまったり

濃厚な抹茶のお味ですがバターの重圧
の方がガッツリと感じます( ˙灬˙ )
下はマスカルポーネ仕立てのクリーム

ただチーズ感はそんなになくて円やか

タルト生地はザクザクと香ばしくって
抹茶クリームの甘さとまろやかさとも
あっていておいしかったです













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