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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ KINAKO SWEET 2018(きなこ愛)×小さな洋菓子店×【わスイーツ】・もちもちのどら焼(栗)&もちもちのどら焼 黒糖&ふわもちたい焼(黒蜜きなこ)@MONTEUR(モンテール)
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小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
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美味しさ 
カロリー 
食感   
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モンテール来月の新商品で一番これが
食べたかったのでまさかのフラゲ感動













まず生地が最高でもっちりふんわりと
した食感に優しく黒糖の風味が広がる
どら焼生地でもう既においしいです。







そこに黒糖クリームと粒あんたっぷり









ふんわり口どけの良い黒糖クリームは
ミルクのコクがありつつ優しい黒糖味
そこに粒がしっかりとした粒あんは、







ほっこりとした甘さが黒糖の香ばしさ
とすごく合っていて美味しすぎる!!

生地とクリームどちらも黒糖味なので
とっても風味豊かで美味しい💓💓甘さ
もしっかりとあり最高でした。
-





















小さな洋菓子店@MONTEUR(モンテール)
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クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のたい焼です。自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたきなこクリームと、濃厚な黒蜜ペーストの2層仕立て。ふわもちに焼き上げた生地でサンドしました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
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昨日
まさかのフライングゲット💓💓しかも
黒蜜きな粉フレーバー神すぎて震える

(笑)













生地はあいかわらずのもちっふかっと
これはプレーンですが少しで香ばしさ
もあってこの生地最高すぎ。









この食感とほんのりとした甘さ・塩気















中には甘めのとろりぽてっとしつつも
きなこの味わい豊かなきなこクリーム

たっっぷりと中心には黒みつソース。













カスタードクリームの優しいあまさと
粉こなしいきなこの風味に












ミルキーなのですが黒みつソース💓💓
しっかり甘香ばしくて濃厚なので甘い
だけでなくて香ばしさもあり

やっぱりこのもちもち生地!最高っ♡







最後に













♬  kcal













美味しさ 
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食感   
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もちもちのどら焼・栗
前回食べたどら焼きが凄く美味しくて
今回の新作とても楽しみにしてました
まず生地に感動します。
今回はプレーンのどら焼き生地ですが
相変わらずのふかふかもちもち食感に

たっぷり栗粒入りホイップと栗のあん

マロンホイップがめちゃくちゃ美味。
ラム酒?聞いていて生地はすごく和風
なのにモンブランのような味わい💓💓

こりこりときた栗粒の食感にまったり
洋風まろんあん乃甘さと香ばしをより
際立たせとても美味しかったです。


















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