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いちごみるうの甘い記録
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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ PUMPKIN LOVE(かぼちゃ愛)・小さな洋菓子店~紫芋のエクレア&紫芋のシュークリーム&北海道かぼちゃのプリン&スイートポテトケーキ&もちもちのどら焼カステラサンド・安納芋@MONTEUR(モンテール)
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紫芋のエクレア
紫芋のシュークリーム
イタリアマロンのエクレア
マロンミルクのプチエクレア
イタリアマロンのクレープ
マロンショコラケーキ
スイートポテトケーキ
ルトロン・フロマージュミルクティー
ルトロン・ショコラ
北海道かぼちゃのプリン
【わスイーツ】もちもちのどら焼・安納芋
10Pマロンミルクのプチシュー
4Pとろける生ロール・マロン
4Pマロンミルクのワッフル



















♬  kcal


芳醇なマロンの香りとまろやかなミルクの味わいが楽しめるワッフルです。
イタリアマロン餡にオリジナルホイップをブレンドしたマロンミルククリームを、ふんわりしっとり食感の生地で包みました。














美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )
































♬  kcal

秋の味覚を楽しめる2層仕立てのスイートポテトケーキです。
しっとり濃厚な安納芋ケーキの上に、なめらかな安納芋ムースを重ねて仕上げました。














美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )























以前食べた桔梗信玄のチーズケーキと
同じタイプ💓💓これが超絶おいしくて
新作フレーバーどちらも頂きました。


今回もオシャンなパッケージにきゅん








中身はかなりシンプルにお芋ムースと
お芋の風味のスフレケーキの2層です。















かなり甘くってまろやかなお芋風味の
ムースに甘く下はしっとりきめ細かい









口当たりねっとりしていますがお芋の
の風味はもしっかりしていて温厚濃厚













しっかりとしたスイートポテトの要素







ねっとりとした芋羊羹の質感塩気要素
どちらも楽しめて最高でした(〃`・﹃・´〃)




















♬  kcal

沖縄県宮古島産ちゅら恋紅を使用したシュークリームです。
自家炊きカスタードをブレンドした紫芋クリームと、紫芋餡の2層仕立て。香ばしく焼き上げたシュー生地に詰めました。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











今月凄く食べたかった新商品のひとつ
もちろんさつまいもスイーツ大好きと
いうことに加え紫芋って唆られる💓💓

周りは鮮やかで甘い紫芋風味のチョコ
がパリッと♪
シュー生地はふわふわもふもふいつも
と同じくオーソドックスながらすこし
香ばしさもあり
中にたっぷりまた鮮やか紫芋クリーム
カスタードのポってり感にほっこりと
おいとの風味が拡がって後味と嫌味が
なくおいしかったです。





















♬  kcal

自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドした紫芋クリームが楽しめます。紫芋風味のチョコをコーティングして仕上げました。











美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )











今月凄く食べたかった新商品のひとつ
もちろんさつまいもスイーツ大好きと

いうことに加え紫芋って唆られる💓💓








シュー生地はふわふわもふもふいつも
と同じくオーソドックスながらすこし
香ばしさもあり













中にたっぷりまた鮮やか紫芋クリーム
と濃厚ほっくり紫芋あん2層仕立て❤︎⃜






カスタードのポってり感にほっこりと







ほっくりしっとり甘くて野菜っぽさも
感じる濃厚さつまいもあんがたっぷり







おいとの風味が拡がって後味と嫌味が
なくおいしかったです。
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♬  kcal



クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。
オリジナルホイップをブレンドしたカスタードクリームと、風味豊かな安納芋餡の2層仕立て。もちもちに焼き上げた生地でサンドしました。沖縄県宮古島産ちゅら恋紅を使用したエクレアです。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












前回食べたどら焼きが凄く美味しくて
今回の新作とても楽しみにしてました
まず生地に感動します。







今回はプレーンのどら焼き生地ですが
相変わらずのふかふかもちもち食感に













たっぷり自家製カスタードクリームと
安納芋ペーストの2層







カスタードの方は適度に甘みとたまご
っぽさがあって安定のおいしさ(⌒ ͜ ⌒)







お芋あんはしっとりしてて濃厚なのに
甘すぎず芋芋しいというかとても上品

繊維質も感じられる素朴で繊細な作り

カスタードクリームもまろやかで素朴
だけどそれが安納芋クリーム際立たせ
とても美味しかったです。

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