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ごま団子パフェ293


台湾スイーツ第2弾!台湾の定番スイーツ、ごま団子を 使用したパフェ。自家製ごま団子に、黒ごまぺースト入りの プリンとホイップクリームを合わせました。 香ばしいごまとなめらか食感のプリンが癖になる一品です。
美味しさ
カロリー
食感
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )
今月絶対食べたかったドンレミーから
出ました新商品です♡♡

真ん中にホイップクリームと大粒の、
黒ごま団子が3粒のっていて周りには

大好き白ごまザクザクともっちり中は
しっとりこしあんでこのゴマ団子だけ
でもおいしいのですが

メインがまたまた濃厚な黒ごまプリン
ザラつきたっぷり残っていて甘さと、
香ばしさたっぷり♡♡

ちゃんとゴマ団子の中にはこしあん。

ごま好きの為のごまごまスイーツ満喫

台湾スイーツ第2弾!台湾の定番スイーツ、 「豆花(トウファ)」のフルーツ仕立て。 豆乳プリン(豆花)と、もっちり食感のいちごダイスゼリー、 黒みつジュレ、タピオカ、わらび餅、ホイップクリーム、 小豆かのこ、黄桃、苺果肉入りソースの相性をお楽しみください。
ほうじ茶ゼリー、ほうじ茶ムースに金時芋と紫芋、 2色のクリームを絞り、白玉、さつまいもの甘露煮を トッピングした、彩り豊かな秋の味覚パフェ。 加賀棒ほうじ茶を使用。
ビターチョコプリンにチョコと白、2色のホイップクリームを絞り、 紅茶ムース、紅茶入りチョコソース、紅茶シュガーで仕上げた、 チョコと紅茶が相性ぴったりのパフェ。 紅茶はスリランカ産セイロン茶を使用。
美味しさ
カロリー
食感
購買欲 ( 円 )
重量感 ( g )

DONLEMMY

ほうじ茶ゼリー、ほうじ茶ムースに金時芋と紫芋、 2色のクリームを絞り、白玉、さつまいもの甘露煮を トッピングした、彩り豊かな秋の味覚パフェ。 加賀棒ほうじ茶を使用。
美味しさ
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これ今月一楽しみにしていました!!
おいもでほうじ茶とか神コラボですな

トッピングに大きな白玉やさつま芋に
ホイップとモンブランクリームにお芋

トッピングといっても各素材もりもり
たっぷりで濃厚な甘さとほくほくした
根菜ならではの食感を感じられ、この
トッピングからおいしいです

そしてメインはほうじ茶ムースとその
下はほうじ茶のゼリーという構成です

これがまたまったりとしたプリンにも
近く、それでも固くなくてなめらかな
舌触り優しいけれど
深みのあるほうじ茶の風味と香ばしさ
ほろ苦いほうじ茶ムースが甘いお芋の
素材といいバランス感覚をとってます
ほうじ茶ゼリーは味が濃いですが食感
シャリシャリ系のあんまり好きでない
素材なのがちょっと残念。
感覚的にはほうじ茶の味がかなり強く
おいもは負け気味なのでもう少しお芋
要素強くてもよかったかもしれない。
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