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YUM・PANDAY~新商品のパンとスイーツ巡り~ PATISSRIE KIHACHI(パティスリー キハチ)
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大好きなスイーツのお店KIHACHI様
神がかった春スイーツ出たという事で
さささ早速買いにゆきましたよ~❀✿










































PATISSRIE KIHACHI
♬  kcal


ベリーヌSAKURA (562円)
桜の木をイメージした淡いピンクとグリーンを層にしたベリーヌ。下から、ピスタチオのムース、桜の花と葉の塩漬けペーストを加えたチェリームース、桜の花の刻みを入れた桜の香りのジュレ、ほんのりハチミツが香る白ワインジュレの層になっていて、ほのかな塩味の桜の花を添えた。












美味しさ 
カロリー 
食感   
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












私はゼリー系はほぼ食べないと決めて
いるのですがKIHACHIのはすっごく
食べたかったので…















さて良か否かと口にした上のジュレは
白ワインの爽やかな風味と仄かな蜂蜜








の甘みが花にふわーっとろーっと拡散
食感も本当にとろんとしていてなんと
おいしいのだろう(笑)















その下にチェリームースと黄緑色は、
抹茶ではなくピスタチオのムースです













まろやかに広がるさくらんぼのきりっ
とした甘酸っぱさ🍒そこにたっっぷり
広がる桜の塩気と風味たまりません。








さらに交わるピスタチオの優しい風味








ピスタチオってどうしても強く感じる
ことが出来ないけれどそれでもこれは
強く感じる方です。















ピスタチオとさくら……合わなそうだ
と思ったのにこれがまたさくらんぼが
いいつなぎ役のような役目を果たして
とってもおいしかったです。














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KIHACHI PATISSRIE
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












このお菓子…大好きなんですカロリー
ダントツ高いやつだしお値段も貼るし
自分では買わないんですよね(笑)

表面にはたっぷり厚めの粉糖はふはふ










ほろっとした儚い口溶けと共に口の中
いっぱいに広がるアーモンドの風味と
くるみのこりっとした食感

うわ~久しぶりに食べたけどやっぱり

これ大好きすぎるっ(笑)










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KIHACHI PATISSRIE
♬  kcal













美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












このお菓子…大好きなんですカロリー
ダントツ高いやつだしお値段も貼るし
自分では買わないんですよね(笑)

表面にはたっぷり厚めの粉糖はふはふ










ほろっとした儚い口溶けと共に口の中
いっぱいに広がるアーモンドの風味と
くるみのこりっとした食感

うわ~久しぶりに食べたけどやっぱり

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PATISSRIE KIHACHI
♬  kcal













美味しさ ★★★★☆
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )












・アップルジンジャーマドレーヌ







りんごと生姜の組み合わせ大好きだし
マドレーヌということで凄く楽しみに
していました。






パサつきはもちろんなくしっとり食感
ふわっと香るアーモンドの甘さに林檎
の爽やかな甘さがふわっと広がります















ジンジャーは効きすぎてなくて優しく
りんごの甘みをきわだてる程度♪









ちゃんと果肉が入っていてジューシー
これすごくおいしかったですを









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♬  kcal


十勝産粒あんとクリームとパイ、美味しい掛け合わせ。
表面をカラメリゼしたサクサクのバターの香るパイと十勝産粒あん、ムースリーヌ(バタクリームとカスタードクリームを合わせたもの)をサンド。"フルール・ド・セル"を散らし、全体の味わいを引き締めています。












美味しさ ★★★★★
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )










「ミルフィーユ あんブール」











これねこれねめっっちゃ食べたかった
のですが行くと売り切れてたりして、
やっと巡り会えました…













シンプルですがとっても美しい面持ち
粒あんは甘くてしっとりしつつ小豆の
味わい豊かに感じられその隣りにある






生クリームはとっても温厚




そして




そして




激うみやぁああぁっ❕




そしてこのパイ生地が絶品!!食感は
ザックザクで何層にも何層にも丁寧に






仕上げられてて表面を薄くアーモンド
シューガーでコーティングされている
ので外はきゃりっと甘さがはじけます











中にはカスタードクリームとこってり
バタークリームがどっしりサンドされ
かなりこってりとしたおいしさ。













けれど小豆の和な甘みが全体をほっと
落ち着かせてくれています…さーらに








パイのほの塩気が甘みを際立てている
あーやっぱりKIHACHI おいしすぎ💛
















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PATISSRIE KIHACHI(パティスリーキハチ)
♬  kcal



テ・ノワ
しっとりとした紅茶のシフォン生地で、紅茶とマスカルポーネのクリームと 3 種のナッツを巻き上げました。













美味しさ ★★★★☆
カロリー 
食感   ★★★★★
購買欲  ( 円 )
重量感  ( g )














この時期には嬉しい紅茶フレーバー。
表面にはたっぷりのナッツが振りかけ
られていて















こりこりっとしたナッツの食感と共に
キャラメルのねっとりとした甘さが、
弾けてきます♪













そしてこの生地!!非常にしっとりと
した紅茶のシフォン生地で濃厚な紅茶
の爽やかな風味がふわーっっと広がり






この生地だけでもおいしいのですが、

巻かれたクリームはコクのある爽やか
なマスカルポーネのクリーム。













ひと口運んでゆく事に広がる、紅茶の
芳醇な香りとナッツの豊かな香りが、







口の中いっぱいに広がり最高( ◌ु•·• ◌ू )













ナッツの香ばしさと食感が楽しめて、
多分すごくクオリティ高いし絶品です

…が

私目に見えるくるみとか食感かんじる
ナッツ系統に恐怖心がありまして…💧


少し苦手なロールケーキですした💭













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